gateau sablé croustillant aux fraises

Gateau sablé croustillant aux fraises

Bonjour tout le monde,

Encore une autre recette de la cuisine de Lunetoiles,  ce délicieux gateau sablé croustillant aux fraises, on en profite toujours de ce joli fruit… et vous qu’est ce que vous avez fait avec les fraises…

A la maison, et avec mon époux qui dit fraises, dit salade de fruits, lol…. il aime beaucoup ca… alors pas la peine que je songe a realiser quoique ce soit avec les fraises, hihihihi

A part des fois, si je fais des smoothies pour les enfants, choses qu’ils aiment beaucoup…

En tout cas, si vous aimez les recettes aux fraises, cliquez pour voir plein de recettes….

gateau sablé croustillant aux fraises,

amour de cuisine

4.85 from 13 votes

Imprimer la recette Commenter Pin Recipe

Temps de préparation 20 minutes min

Temps de cuisson 25 minutes min

Temps total 45 minutes min

Portions 8

Ingrédients

  

1x2x3x

• 150 g farine
• 175 g sucre
• 200 g de fraises lavées équeutées
• 2 œufs
• 50 beurre
• 1 zeste de citron bio ou non traité
• sucre glace pour décorer

Instructions

 

• Préchauffez le four à 180 °C.
• Mélangez les œufs et le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
• Ajoutez la farine et le zeste de citron râpé.
• Beurrez et saupoudrez de sucre en poudre votre moule, puis y verser la pâte.
• Répartir harmonieusement les fraises par dessus.
• Trancher finement le beurre, par exemple à l’aide d’un coupe fromage, puis le répartir sur les fraises.
• Enfourner au milieu du four pour 25 minutes.
• Vérifiez bien la cuisson, il m'est arrivé de la prolongée beaucoup plus, car ce n'était pas du tout cuit, cela doit dépendre du four.
• Laisser le gâteau refroidir, puis saupoudrer de sucre glace pour servir.

Vous avez testé cette recette?Mention @amourdecuisine or tag #amourdecuisine!

 dessert, patisserie,crumble, gouter, beurre, gateau algerien ,  saison