recette de crêpes faciles et délicieuses

bonjour tout le monde,

mes enfants n’arrêtent pas de me demander de leur faire des crêpes, cette semaine, et par ce froid de canard, eh ben on a savourer ces délicieuses crêpes au gout d’orange après leurs retour de l’école.

recette de crêpes faciles et délicieuses

amour de cuisine

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Temps de préparation 15 minutes min

Temps de cuisson 5 minutes min

Temps total 20 minutes min

Type de plat crepes

Portions 12

Ingrédients

  

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• 2 œufs
• 35 g sucre
• 150 g farine
• 400 ml de lait
• 50 ml de jus d’orange
• le zeste d’une orange
• 50 g beurre
• 2 c à soupe d’huile

Instructions

 

• Dans un saladier mettre les œufs avec le sucre
• Ajouter la farine, le zeste d’orange, et le beurre en morceaux
• mixer bien le tout puis ajouter la lait progressivement
  
  
• puis incorporer le jus d’orange ( si c’est du jus en boite, diminuer le sucre)
• ajouter en suite l'huile, mélanger encore.
• couvrir avec un film plastique et laisser reposer pendant 2 heures.
• Faire cuire les crêpes dans une poêle anti-adhesive.

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Dégustez avec une pate a tartiner, comme la pate a tartiner au pain d’épice, ou avec de la compote de pomme, ou préparez un gâteau avec ces délicieuses crêpes

Une version de crepes natures:

cuisine rapide, pate a crepe, cuisine saine, gouter, dessert,  thermomix, base

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