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recette de crêpes faciles et délicieuses

crepes aux oranges 2

bonjour tout le monde,

mes enfants n’arrêtent pas de me demander de leur faire des crêpes, cette semaine, et par ce froid de canard, eh ben on a savourer ces délicieuses crêpes au gout d’orange après leurs retour de l’école.

Les quantités en détails et la recette sont plus bas dans la fiche recette.

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recette de crêpes faciles et délicieuses

amour de cuisine
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Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 5 minutes
Temps total 20 minutes
Type de plat crepes
Portions 12

Ingrédients
  

  • 2 œufs
  • 35 g sucre
  • 150 g farine
  • 400 ml de lait
  • 50 ml de jus d’orange
  • le zeste d’une orange
  • 50 g beurre
  • 2 c à soupe d’huile

Instructions
 

  • Dans un saladier mettre les œufs avec le sucre
  • Ajouter la farine, le zeste d’orange, et le beurre en morceaux
  • mixer bien le tout puis ajouter la lait progressivement
  • puis incorporer le jus d’orange ( si c’est du jus en boite, diminuer le sucre)
  • ajouter en suite l'huile, mélanger encore.
  • couvrir avec un film plastique et laisser reposer pendant 2 heures.
  • Faire cuire les crêpes dans une poêle anti-adhesive.
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Dégustez avec une pate a tartiner, comme la pate a tartiner au pain d’épice, ou avec de la compote de pomme, ou préparez un gâteau avec ces délicieuses crêpes

Une version de crepes natures:

crepes natures

 

 

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A propos Amour de cuisine

Soulef, gourmande de la cuisine algérienne et universelle, maman de 3 enfants qui partage les recettes concoctées pour sa petite famille, la cuisine de tous les jours ou des grandes occasions. Suivez mon blog : Amour de cuisine pour des recettes faciles, simples et rapides que vous allez réussir à tous les coups.

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5 commentaires

  1. un délice ma chère

  2. Coucou,
    De très jolies crêpes. Yatik saha
    Bisou

  3. ben tiens! il y a un petit moment que je n’ai pas mangé de crêpes! tu me donnes envie!

  4. Avec du sirop d’érable, je craque! Bises!

  5. Merci beaucoup Soulef pour la presentation de cette pate facile a realiser et surtout enviable lorsqu il fait excessivement froid.J en serai une autre fois plus ravis si tu nous accompagne cette recette avec une video.Salut a ta famille et bonne journee.