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recette de la sauce suprême Bonjour tout le monde, Aujourd’hui je partage avec vous la recette de la sauce  suprême, une sauce bien onctueuse que j’aime préparer pour accompagner des blancs de poulet sauté.  La sauce suprême est super facile à réaliser, d’ailleurs si vous êtes habitué à réaliser la sauce béchamel, vous allez trouver que  le principe des deux recettes ... Lire la suite »

pommes de terre à la friteuse à air Bonjour tout le monde, A la maison on aime beaucoup les jacket potatoes, mes enfants peuvent me les réclamaient chaque semaine, et j’avoue que allumer le four pendant plus d’une heure pour cuire 5 pommes de terre ne me plaisait pas trop, surtout que mon four est assez grand. Mais depuis que ... Lire la suite »

Mojito à la pastèque sans alcool Bonjour tout le monde, Il est magnifique ce Mojito à la pastèque sans alcool, j’ai trouvé la recette sur le blog de Sophie, et j’ai pas pu résisté surtout que j’aime beaucoup le mojito sans alcool bien sur, et surtout aussi, qu’on avait une énorme pastèque super délicieuse au frais, et je voulais profiter ... Lire la suite »

Ecrasée de pommes de terre à l’ail et huile d’olive Bonjour tout le monde, Voila la recette de l’écrasée de pomme de terre à l’ail et huile d’olive que j’ai préparé pour accompagner le gigot rôti fondant et juteux que j’ai partagé avec vous récemment. C’est une recette ultra bonne et gourmande qui évoque beaucoup de souvenirs pour moi. Lire la suite »

feuilletés d’aubergines faciles Bonjour tout le monde, Ces feuilletés d’aubergines faciles et super gourmands, vont être une de vos recettes les plus favoris, après votre premier essai! ils accompagnent à merveille une bonne chorba ou un délicieuse harira. Lire la suite »

recette falafels libanais maison facile Bonjour tout le monde, Eh ben à la maison on aime beaucoup les falafels libanais fait maison recette facile que je vous conseille. Mes enfants aiment beaucoup, car avec nos voisins du moyens orients ( Soudan, Liban et Egypte) mes enfants dégustent tout le temps les falafels lors de nos sorties piques niques ensemble. Lire la suite »

recette des cake pops sans cuisson et sans moule Bonjour tout le monde, Quand on commence à préparer les gâteaux de l’Aïd, on oublie les petits enfants et ce qu’ils préfèrent comme gâteaux! Les miens ne mangent pas tout, à part ma fille qui aime les arayeches, mais sinon les autres ils aiment les gâteaux sans cuisson, et les cake ... Lire la suite »

muffins salés aux légumes Bonjour tout le monde, Ces muffins salés aux légumes sont tellement bons que vous n’allez pas vous arrêter à une seule pièce! Je prépare souvent ces muffins salés quand on a une sortie, quand on prend la route, ou juste pour accompagner une bonne salade bien fraîche et une soupe ou chorba. Lire la suite »

Quenelles de poulet et pommes de terre bonjour tout le monde, Ces Quenelles de poulet et pommes de terre qui sont entre des  croquettes à la pomme de terre, et des boulettes au poulet, cette recette de quenelles de pomme de terre et de poulet fut une très belle réussite, mes enfants ont vraiment bien aimer, et j’avoue que mes enfants ... Lire la suite »

cupcakes au chocolat, topping pecan/noix de coco Bonjour tout le monde, Qui en veut de ces bien jolies cupcakes???? des cupcakes au chocolat, garnis d’une belle et délicieuse boule de noix de pécan, et noix de coco, décorées d’une belle couche de glaçage au chocolat, huuuuuuuuuuum, moi en tout cas j’en veux bien une ou deux, surtout maintenant pour le ... Lire la suite »