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amuse bouche, tapas, mise en bouche

muffins salés aux légumes

muffins salés aux légumes Bonjour tout le monde, Ces muffins salés aux légumes sont tellement bons que vous n’allez pas vous arrêter à une seule pièce! Je prépare souvent ces muffins salés quand on a une sortie, quand on prend la route, ou juste pour accompagner une bonne salade bien fraîche et une soupe ou chorba. Lire la suite »

houmous fait maison

Houmous fait maison Bonjour tout le monde, Qu’est ce que j’aime le houmous, mais je parle bien du houmous fait maison, pas celui du commerce… Certes c’est la que j’ai découvert cette recette, mais depuis que je l’ai préparé la première fois, on ne l’achète plus… Lire la suite »

pissaladiere aux oignons rouges

recette pissaladiere aux oignons rouges

Pissaladière aux oignons rouges Bonjour tout le monde, Je suis toujours dans mon humour « Estivale » a vouloir faire des recettes qui rappellent l’été, juste pour oublier ce froid, et ces nuages tout gris qui cache le beau soleil. Aujourd’hui c’est la pissaladiere que je vais partager avec vous. Vous allez me dire la pissaladiere c’est avec des oignons jaunes, et ... Lire la suite »

tajine warka, ou tajine tunisien en pate feuilletee

tajine warka, ou tajine tunisien en pate feuilletee

tajine warka, ou tajine tunisien en pâte feuilletée Bonjour tout le monde, Voila l’un des plus délicieux tajines tunisiens que vous pouvez goûter dans votre vie. Ce tajine warka, ou tajine tunisien en pate feuilletee  est juste a tomber. Une recette qu’on a déguster a plusieurs reprises durant le ramadan, mais que je n’ai pas eu le temps de publier. Lire la suite »

les éclairs salés à la crème au saumon fumé

les éclairs salés à la crème au saumon fumé Bonjour tout le monde, Voila une recette des éclaires salés à la crème au saumon fumé que j’ai fait il y a un bon moment et que j’ai eu la flemme de mettre sur le blog, lol! des fois c’est pénible de rédiger une recette, c’est en fait plus facile de ... Lire la suite »

Les gougères au fromage, apéro dînatoire facile

Les gougères au fromage, apéro dînatoire facile Bonjour tout le monde, Si il y a une pate que j’adore c’est bien la pate à choux et tout ce qui ce fait avec, même si aujourd’hui je partage avec vous la recette des gougères au fromage, que j’aime super bien. Mais entre nous, j’aime plutot la pate à choux en version ... Lire la suite »

empanadas au poulet

empanadas au poulet Bonjour tout le monde, J’ai partagé avec vous hier la recette de ma pate pour empanadas ou chaussons, la pate que j’utilise tout le temps pour faire mes chaussons et petites entrées qu’on aime beaucoup à la maison. Je crois qu’un fois qu’on a la bonne recette de la pate, la farce devient un jeu d’enfant. Des ... Lire la suite »

cake salé aux olives et Feta

cake salé  aux olives et Feta bonjour tout le monde, Voila une delicieux cake salé  aux olives et Feta super moelleux et très facile a faire. Riche en gout, et bien parfumé, cette  recette  me vient de Lunetoiles ( cake aux olives), elle était dans les oubliettes de mon blog, et pourtant c’est une recette qu’il faut au moins goûter une fois dans sa ... Lire la suite »

palmiers au pesto

Palmiers au pesto, Bonjour tout le monde, Voila une recette a réalisé les yeux fermés, peut être le seul petit travail a faire est de réaliser du pesto maison, si vous n’avez pas un bocal de commerce. Une recette toute aussi simple que délicieuse, et je remercie ma chère Lunetoiles pour ce petit délice et ces jolies photos, j’avais vraiment ... Lire la suite »