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Archives des mots-clés : epinard

choux farcis a la viande hachee

choux farcis a la viande hachee bonjour tout le monde, un délicieux plat de la cuisine algérienne, et de la cuisine mondiale, le choux farcis a la viande hachée au four, un plat très savoureux et très riche. avant, je cuisinai ce plat a la manière de ma mère, c’est a dire, cuire le chou a l’eau salée, détacher les ... Lire la suite »

plats et recettes et voeux pour l Aid el kebir adha 2018

cervelle d’agneau en sauce tomate – chtitha mokh plats et recettes et voeux pour l Aid el kebir adha 2018 Bonjour tout le monde, Demain incha Allah, on va fêter l’Aïd el adha, ou comment on a tendance à l’appeler en Algerie, l’Aïd el kebir. L’Aïd el-Kebir ou Aīd al-Kabīr (en arabe العيد الكبير, signifiant littéralement « la grande fête »), ... Lire la suite »

carrés épinards à la béchamel

Carrés épinards à la béchamel Bonjour tout le monde, Il faut que je vous dise que mon époux aime manger beaucoup la chorba. Je la fais des fois chaque semaine!!!??  et il aime toujours que la chorba soit accompagnée d’une bonne entrée en parallèle du matloue qui doit impérativement accompagner la chorba, des fois quand j’ai le temps, je lui fais des boureks.  Mais ... Lire la suite »

tajine aux epinards

tajine aux epinards bonjour tout le monde, voila une recette de tajine au épinards  que je vous invite a realiser une recette vite faite et qu’on peut accommoder a toutes les sauces, je ne fais jamais la même recette, tout dépend de ce que j’ai dans mon frigo, des fois je fais ce tajine complètement végétarien, des fois avec du poulet, des ... Lire la suite »

chaussons aux epinards

chaussons aux epinards Bonjour tout le monde, Franchement, y a pas plus délicieux que ces chaussons aux épinards bien croustillants et super fondants en même temps, avec des épinards et des champignons sautés et bien assaisonés couverts d’une généreuse couche de fromage fondant puis enveloppés rapidement dans pate feuilletée. C’est un jeu d’enfant cette recette. Ces chaussons aux épinards sont ma ... Lire la suite »

bouchée Noix de saint Jacques a la crème de persil

/- bouchée Noix de saint Jacques a la crème de persil Bonjour tout le monde, Voila une recette de petites mise en bouche apportant la finesse de la noix de saint jacques poêlée déposée dans des bouchées croquantes sur un lit de crème de persil . J’ai vraiment aimé ces bouchées, c’est ma première recette a la noix de saint Jacques, ... Lire la suite »

Vols au vent a la sauce bechamel

Vols au vent a la sauce bechamel bonjour tout le monde, j’aime toujours presenter sur ma table pour accompagner le plat principal, des apperitifs, un pizza, ou une petite entree. des fois je prepare des cornets au thon, des fois des fois une quiche, des fois des feuilletes comme des carrés aux epinards, des chaussons aux epinards, ou alors des pasties au thon…enfin le choix ... Lire la suite »

tajine aux epinards

bonjour tout le monde, voila une recette express : tajine au épinards, une recette que j’aime préparer vite fait et qu’on peut accommoder a toutes les sauces, je ne fais jamais la même recette, tout dépend de ce que j’ai dans mon frigo, des fois je fais ce tajine complètement végétarien, des fois avec du poulet, des fois avec de ... Lire la suite »

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