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+ 40 Salades composées accompagnement de barbecue Bonjour tout le monde, Doit on déclarer la saison des barbecues ouverte ?  À la maison, on en profite déjà de ce beau soleil pour nous régaler avec des grillades au feu du bois. Et qui dit grillades dit : Salades composées comme accompagnement de barbecue et des grillades ! Ce n’est pas …

Recette confiture d’abricots à l’ancienne Bonjour tout le monde, La confiture d’abricots est la meilleure confiture qu’on puisse déguster, surtout avec des abricots de bonnes qualités mûrs, sucrés juste à point et bien fondants. Cette confiture d’abricots maison à l’ancienne est une délicieuse façon de conserver la saveur et l’arôme subtils des abricots de saison, tout au long de l’année. …

gateau de semoule aux raisins secs et pommes Bonjour tout le monde, S’il y a un gateau que j’adore et que je cherche juste l’occasion de réaliser, c’est bien ce gateau de semoule. Ma mère nous le préparait très souvent pour le goûter. Le gateau de semoule est un gateau super fondant et extra moelleux en bouche, sa texture est …

Confiture de rhubarbe et gingembre Bonjour tout le monde, La confiture de rhubarbe est incroyablement simple à préparer à la maison. Et normalement avec deux ingrédients seulement: de la rhubarbe et du sucre, vous êtes parti pour une gourmande et bien délicieuse confiture bien forte au goût de la rhubarbe. Parfois et comme la rhubarbe et fraises sont deux ingredients …

Compote de rhubarbe recette facile Bonjour tout le monde,  Voila la recette simple et facile de la compote de rhubarbe sucrée et acidulée que je prépare chaque fois au début du printemps. Figurez vous que mon mari aiment beaucoup garnir son yaourt nature avec quelques cuillerée.  Personnellement je préfère la compote de pommes. J’avoue que c’est lui qui m’a fait …

Quels apéritifs cet été pour prendre le soleil en terrasse ? Bonjour tout le monde,  L’été est une saison idéale pour se retrouver entre amis et profiter d’un apéro convivial en terrasse. Quoi de mieux que de grignoter de petits gâteaux et quelques apéritifs tout en sirotant une boisson fraîche ? Les apéritifs estivaux sont l’occasion de se détendre et …

Bricks aux épinards et ricotta Bonjour tout le monde,  Ces bricks aux épinards et ricotta sont bien délicieuses surtout si vous aimez la combinaison de ces deux ingredients. Comme durant le mois de Ramadan c’était chaque jour des bricks pour accompagner la chorba ou la salade composée, je devais chaque fois faire une différente farce de bricks. J’avoue que je …

+ 75 Idées desserts et recettes aux fraises Bonjour tout le monde,  Les fraises sont les fruits favoris à la maison. Et même si ici en Angleterre, les fraises sont disponibles tout au long de l’année sur les étales, je ne les achète que rarement. Par fois j’achète seulement à la demande de mon dernier qui aime en salade de …

Recette des gyozas : le Japon s’invite dans votre cuisine Bonjour tout le monde, Le gyoza, aussi connu comme étant ‘le ravioli japonais’ est un des mets les plus populaires au Japon. Par ailleurs, le gyoza est déjà bien présent à travers la France et est très apprécié des amoureux de la culture et de la cuisine asiatique partout à travers le monde. Même …

Eton mess au kiwi facile Bonjour tout le monde,  Cet eton mess au kiwi est une recette facile qui va vous conforter pour célébrer l’arrivée du printemps! Qu’est ce que j’aime ces belles couleurs qui me rappellent cette nappe de neige qui a couvert il y a quelques jours tout mon jardin. La neige n’était pas épaisse et on arrivait …