salade froide aux lentilles verts
Bonjour tout le monde,
Cette salade froide de lentilles verts est ma favorite, je la réalise très souvent en été pour accompagner les grillades, et elle est toujours bien appréciée, c’est pour ça que j’ai choisi cette recette pour participer avec dans notre jeu de chaque 3 du mois, « recette autour d’un ingrédient »
Les quantités en détails et la recette sont plus bas dans la fiche recette. Une fiche que vous pouvez imprimer
Pour ce mois, C’est Séverine du blog Maman…ça déborde ça déborde qui est la marraine de notre jeu, et Séverine a choisi pour nous les lentilles pour être la vedette de cette ronde. J’avais réfléchi à différentes recettes et au final mon choix est tombée sur cette salade froide aux lentilles verts, car je la trouve tellement bonne et que c’est la meilleure recette à partager avec vous. Je vous conseille aussi une autre salade aux légumineuses la salade de pois chiches, un délice!
Donc, je participe au jeu “recette autour d’un ingrédient” lancé par les deux bloggeuses Samar, du blog Mes inspiration culinaires et Moi du blog Amour de cuisine . La marraine du jeu, Séverine du blog Maman…ça déborde ! a choisi comme l’ingrédient : les lentilles pour être la vedette de ce mois
Voila pour vous la recette toute simplissime en vidéo:
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salade froide aux lentilles verts
Cliquez sur les étoiles pour noter, merci!
Ingrédients
- 3 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 c. à soupe de jus de citron pressé
- 1 gousse d'ail finement haché
- 1/2 c. à café de cumin en poudre
- 1/2 c. à café de coriandre moulue
- 1 c. à soupe de mourtarde avec les grains.
- 1 petit oignon rouge
- 2 to mates coupées en dés
- 400 grs de lentilles cuits et égouttés
- 185 gr de thon en boite égoutté
- 2 c. à soupe de coriandre ciselée
- poivre noir
Instructions
- préparez votre sauce en mélangeant, l'huile d'olive, le jus de citron, l'ail, le cumin en poudre, sel selon le goût
( laisser a la dernière minute, car le thon est salée, et les lentilles aussi) - mélangez, la tomates coupées en des, l'oignon coupé en des, les lentilles, ajoutez le thon émietté, et la coriandre ciselée.
- arrosez de votre sauce déjà préparée.
- votre salade est bien prête, bien bonne, un vrai régal.
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Je viens de réaliser cette recette et c’est rès bon ! merci pour ce partage – loubib
Ohhhhhh !! Ta version est hyper gourmande !
Bisous et bonne fin de soirée.
une belle salade bien fraiche pour se régaler
délicieuse salade pour les beaux jours qui arrivent
merci Soulef pour ce nouveau défi, je ne m’en lasse pas
bisous
La salade de lentilles a été une recette plébiscitée pour ce défi ! C’est normal, c’est bon , facile à faire et on peut y mettre tout ce qu’on aime ou presque !
Ta version est très appétissante.
bravo Soulef pour cette salade et pour cette nouvelle ronde !
Une belle recette pour accompagner les barbecues lorsque le soleil décidera de se montrer. Belle soirée. Bisous
Quelle belle salade complète et parfumée! Bises
quelle belle salade
merci pour le partage
si tu es encore en vacances , profites-en bien
bisous
Je suis une grande fan de lentilles en salade et ta recette à l’air délicieuse !
Bises et belle soirée,
Gabrielle
Un pur bonheur ta salade, j’adore 🙂
Gros bisous
J’aime beaucoup ta salade, de belles saveurs !! Bises et bonne soirée
superbe salade, le temps des bonnes salades arrive a grand pas.
Bonne semaine
gros bisous
Rosa
Une salade bien appétissante. Bisous
Une belle salade elle me donne envie de plonger ma cuillère dedans
Bonne journée
bises
très bonne idée cette salade froide au thon et très appétissante ta présentation
gros bisous
Humm, je me régale avec ta salade ! Elle est vraiment super appétissante et bien parfumée avec les épices ! Bonne journée, bisous
Un régal, je n’en doute pas!
Une salade que je mets de côté pour les beaux jours. Elle me fait très envie 🙂 . Belle journée.
Une très jolie salade colorée annonçant le printemps ! J’adore. Bisous et bon mardi
Une belle salade tout en fraîcheur, juste ce qu’il nous faut pour profiter du beau temps qui va bientôt revenir!
Bizz