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Entrées Froides

houmous fait maison

Houmous fait maison Bonjour tout le monde, Qu’est ce que j’aime le houmous, mais je parle bien du houmous fait maison, pas celui du commerce… Certes c’est là que j’ai découvert cette recette, mais depuis que je l’ai préparé la première fois, on ne l’achète plus, il est super bon fait maison, et le plus important, la recette du houmous est …

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gaspacho au concombre et pomme

gaspacho au concombre et pomme

gaspacho au concombre et pomme Bonjour tout le monde, Un ami à nous a bien réussi sa petite plantation de concombres et je me suis trouvé avec un joli petit panier de concombres frais, juteux, et super délicieux. La première chose que j’ai faite est de chercher des recettes différentes  et délicieuses à base de concombre. J’ai commencé par faire …

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recette de Tzatziki

recette tzatziki sauce au concombre et yaourt

Recette de tzatziki Bonjour tout le monde, Vous connaissez tous le tzatziki, ou la sauce de concombre au yaourt, un délicieux dip ou trempette grecque ou mezzé  à  déguster tout simplement avec un bon pain ou  du pain pita …. ou alors l’utiliser comme sauce, pour accompagner des falafels ou garnir des sandwichs. et quand on a une moitie de …

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ceviche de crevettes facile

recette facile ceviche de crevettes

ceviche de crevettes facile Bonjour tout le monde, J’avais un paquet de crevettes précuites au congélateur, et j’avais la flemme de sortir pour acheter encore et faire à mes enfants leurs plat préféré les nouilles sautées aux crevettes, J’ai donc fait ce ceviche de crevettes facile, extra gourmand et rafraichissant. Je sais que dans le ceviche on utilise des fruits …

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gaspacho de betterave à la mousse de camembert

gaspacho de betterave à la mousse de camembert Bonjour tout le monde, Quand j’étais entrain de chercher une recette pour notre jeu recettes autour d’un ingrédient: le camembert je suis tombée sur cette recette de gaspacho de betterave à la mousse de camembert, que j’ai beaucoup aimé, mais au final j’ai choisi de participer avec mes soufflés au camembert. Puis …

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sucettes feuilletées aux saucisses

sucettes feuilletées aux saucisses

sucettes feuilletées aux saucisses Bonjour tout le monde, Mes enfants aiment beaucoup ces sucettes feuilletées aux saucisses, j’avais découvert cette recette il y a des années sur le blog d’Amandine, j’avais des saucisses knackis, et je cherchais différentes recettes à part du hot-dog bien sur, et j’ai réalisé cette recette de sucettes aux saucisses, qui est vite devenue un classique …

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Soupe froide aux radis roses

Soupe froide aux radis roses

Soupe froide aux radis roses Bonjour tout le monde, Je vous reporte la recette de cette  soupe froide aux radis roses que j’ai réalisé en 2012 une sorte de gaspacho un peu différent que j’aime réaliser car j’aime beaucoup ces boissons rafraîchissantes salées, elles sont trop bonnes. Je fais beaucoup ce genres de verrines salées que je présente à mes …

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Paniers de burritos au poulet

Paniers de burritos au poulet Bonjour tout le monde, Mes enfants et mon mari aiment tout ce qui est à base de tortillas, d’ailleurs des fois j’en fais une douzaine chaque deux semaines, pour ne pas avoir à les faire chaque semaine.     Quand à l’idée de cette recette, je l’ai vu a la télé sur le programme: My …

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Salade composée au saumon et a la mangue

Salade composée au saumon et a la mangue

Salade composée au saumon et à la mangue Bonjour tout le monde, Une recette que je réalise souvent quand je suis en régime, une salade composée au saumon et à la mangue très riche nutritivement et en goût.

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Boulettes de riz au thon

boulettes de riz au thon

Boulettes de riz au thon Bonjour tout le monde, voila une recette  de boulettes de riz au thon qui m’a fait de l’oeil quand je suis passée chez Fimere, moi qui aime le riz et les cacahuètes, eh ben cette recette était vraiment pour moi, et y a pas que ca, il y a du thon dedans. Ces bouchées au …

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