Entrées Froides

recette des falafels maison facile Bonjour tout le monde, On aime beaucoup les falafels libanais fait maison, et cette recette de falafel est tellement facile, et je vous la conseille vivement. Mes enfants aiment beaucoup, j’ai appris avec nos voisins du moyen orient ( Soudan, Liban et Egypte) la recette traditionnelles des vraies falafels, qu’on préparait chaque fois pour nos sorties …

Envie d’un petit-déjeuner ou d’un brunch salé rapide et savoureux ? Ces tartines healthy à l’avocat ou avocado toast, sont l’une des meilleures recettes de pain grillé sain, croustillant et crémeux que vous pouvez essayer. Des toasts à l’avocat que vous pouvez varier selon votre goût et faire jouer votre créativité pour de plus gourmandes garnitures. Avocado toast Bonjour tout …

La caponata est une délicieuse salade d’aubergines siciliennes avec des aubergines caramélisées crémeuses, du céleri et une saveur aigre-douce savoureuse des tomates et du vinaigre. Servie en entrée avec du pain, ou même comme sauce pour garnir des plats de poisson et de viande, la Caponata est un condiment induisant l’appétit qui donne à tout un meilleur goût. recette de …

Muhammara est une délicieuse trempette, crème ou dip aux poivrons rouges qui se déguste en sauçant comme un dip avec un bout de pain. Une préparation saine parfaite pour garnir le buffet d’un brunch healthy, ou une table de fêtes de Noël ou fin d’année. Une gourmande tartinade aux poivrons pour garnir vos sandwichs et pains plats les plus gourmands. …

Les muffins salés aux courgettes sont une délicieuse manière d’incorporer des légumes dans vos repas. Cette recette alléchante donne des muffins extra moelleux grâce aux courgettes fraîches, et une saveur exquise grâce au parmesan.  Ces muffins moelleux aux courgettes sont une addition parfaite, que ce soit pour un brunch ou petit-déjeuner nutritif, un déjeuner sur le pouce avec une salade …

Ce gaspacho de concombre est une soupe froide au concombre et pommes rafraîchissante et parfaite pour l’été. C’est un plat sans cuisson riche en légumes frais et fruits pour un repas végétalien rapide et facile. Gaspacho au concombre et pomme Bonjour tout le monde, Un ami à nous, a bien réussi sa petite plantation de concombres et je me suis …

La savoureuse salade Caprese est composée de tomates fraiches et mûres, de tranches de mozzarella et de basilic frais. Elle peut être servie en entrée ou en accompagnement. Salade caprese facile Bonjour tout le monde, Quand j’ai trouvé la semaine passée ces très belles tomates bio toutes charnues et bien croquantes, je n’ai pas hésité à en acheter malgré le …

Une irrésistible recette de tarte tatin aux tomates cerises. Un mélange gourmand de douceur et d’acidité, le tout caramélisé dans une pâte dorée à souhait. Facile à préparer, cette tarte tatin enchantera vos repas d’été rapide avec ses saveurs estivales uniques. Essayez-la dès maintenant ! Tarte tatin aux tomates cerises Bonjour tout le monde, C’est ma première tarte tatin de …

Le caviar d’aubergines est une délicieuse spécialité culinaire originaire du Moyen-Orient, bien appréciée par ces temps chauds et pour un repas rapide d’été. Cette savoureuse préparation végétarienne est préparée à partir d’aubergines grillées ou cuites au four, mélangées à divers ingrédients, dont l’ail, l’huile d’olive, le citron et les épices. Bien sûr, la recette varie d’une région à une autre …

Ce gaspacho de pastèque à la tomate et feta, frais et rafraîchissant regorge de nutriments provenant de fruits et de légumes qui le composent. Les soupes froides sont l’une des meilleures recettes rafraîchissantes pour se désaltérer sainement par une chaude journée d’été ! Et cette soupe de pastèque à la tomate et feta est parfaite lors d’un brunch rapide, ou …