gateau Mderbel, gateau a la confiture

salut tout le monde,

encore un autre gateau algerien que j’ai preparer pour la fete de l’Aid 2010, cette recette Mderbal - gâteaux a la confiture est sur mon blog, mais je voulais partager avec vous ces belles photos.

et si vous aimez les gateaux algeriens visitez mon index de gateaux algeriens

une mesure vaut combien de gramme?

dans certains de mes gateaux, surtout les gateaux algeriens, on a tendance a utiliser le mot mesure, exp: 3 mesures de farine, avec une mesure de beurre, et tout le monde veut savoir c’est combien en gramme????

la mesure est en verite, n’importe quel ustensil de la cuisine qu’on utilise pour etre le repere dans la mesure des quantites a utiliser de tel ou tel ingredient, c’est a dire, la mesure peut etre un verre de the, un verre d’eau, un bol, une tasse, une assiette…. donc tout depend de la quantite qu’on veut avoir du gateau, plus cette mesure est grande, plus la quantite du gateau obtenu va etre grande.

c’est comme pour le gateau au yaourt, quand on utilise le pot de yaourt pour que ca devient le moyen de mesurer les quantite, d’huile, de farine ou de sucre

j’espere que vous ai bien expliquer le mot mesure.

et a la prochaine

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bisous

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