Tag Archives: buche

  buche du nouvel an Bonjour tout le monde, C’est le compte à rebours! Il ne reste que quelques jours pour la nouvelle année ou on va dire 1 journée et demi… La majorité est à la recherche de la recette de la bûche du nouvel an qu’il va savourer avec toutes les personnes qu’il aime, ou qu’elle aime, en …

Génoise pour biscuit roulé léger Bonjour tout le monde, Et voila pour vous une génoise pour biscuit roulé léger et moelleux, qui j’utilise toujours comme base ou bien d’un gâteau simple comme un roulé à la confiture ou un roulé au Nutella. Sinon que j’utilise toujours comme base de bûche de Noël/ nouvel an. Quand j’ai posté la fois passée …

saucisson au chocolat: cadeau gourmand Bonjour tout le monde, Tout ce dont vous avez besoin est de 6 ingrédients voir moins pour préparer le meilleur saucisson au chocolat. Le saucisson de mendiants au chocolat n’est pas que le parfait cadeau gourmand pour vos amis et voisins! C’est aussi la gourmandise idéale des enfants… Et même les adultes! Ce dessert au …

Nougat glacé (buche glacée) Bonjour tout le monde, Vous avez envie d’épater vos convives pour le dessert de Noël ou du réveillon, le nougat glacé en buche ou en verrines ne fera que des heureux. Ce dessert tout gourmand et delicieux est d’une simplicité incroyable, sans oublier que son goût est unique! Un dessert qui va vous séduire à la …

creme pâtissière Bonjour tout le monde, Une recette simple mais délicieuse de creme pâtissière à la vanille, une crème riche et crémeuse utilisée dans de nombreux types de desserts! Aujourd’hui on va voir la recette de la crème pâtissière comme chez le pâtissier et sans gluten. La crème pâtissière fut la première crème que j’ai réalisé dans ma vie. Quand …

La créme au beurre facile sans oeufs Bonjour tout le monde, La meilleure crème au beurre pour cupcakes et gâteaux que vous pouvez facilement parfumer à la vanille ou au chocolat. Vous n’avez besoin que de 3 ingrédients : beurre, sucre glace et lait. Une crème au beurre facile sans oeufs à réaliser, bien souple, onctueuse et qui reste légère …

idée bûches de Noël et biscuits roulés pour le réveillon et nouvel an Bonjour tout le monde, Voila pour vous mes chers lecteurs et lectrices, une sélection de bûches de Noël et de biscuits roulés pour le réveillon et le nouvel an, comme vous me l’aviez demandé. Personnellement je ne fais ni fête ni repas de Noël, et même pour …

  Bûche aux framboises et chocolat blanc Bonjour tout le monde, Et Voila une bûche aux framboises et chocolat blanc qui veut prendre la place du père Noel avec sa garniture tout en velours, hihihihi! Ma petite famille aime beaucoup les gateaux bavarois, et mousse de fruits bien gourmands, et je trouve que c’est plus facile de mettre le tout …

pate de praliné maison Bonjour tout le monde, S’il y a une recette de base qu’on apprécie bien c’est la pate de praliné maison aux noisettes, quand je réalise cette recette, je dois toujours faire une bonne quantité. Déjà quand je fais torréfier les fruits secs et le temps de faire le caramel, les vas-et-viens commencent dans la cuisine, et …

Glaçage miroir au chocolat blanc Bonjour tout le monde, C’est toujours bien d’avoir une bonne recette de glaçage miroir pour garnir sa bûche ou son entremets. Cette fois-ci je partage avec vous la recette du glaçage miroir au chocolat blanc, que j’utilise souvent pour garnir mes entremets et buches: – Entremets aux myrtilles au glaçage miroir – Entremets de fraises – entremets coeur …