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buche du nouvel an

buche du reveillon au chocolat

bonjour tout le monde,

c’est le compte a rebour, il ne reste que quelques jours, ou on va dire 1 journee et demi, et la majorite est a la recherche de la recette de la buche qu’il va savourer avec toutes les personnes qu’il aime, ou qu’elle aime, en attendant les nouvelles lueurs de la nouvelle annee.

alors pour votre plaisir, et pour vous aider, je vais fait une selection de buches, aussi belle les unes que les autres…. des buches tres faciles a realiser, des buches bavarois, des buches a base de genoise, a vous le choix….
on commence par les bases de buches:
biscuit roule 002

une genoise tres facile a realiser, en plus avec un video tres bien exliquee… elle est super moelleuse comme base de buche du nouvel an.

biscuit roule au miroir au chocolat.CR2

buche au miroir au chocolat, expliquee avec video

 

gateaun dacquoise mousse au chocolat

Buche au chocolat facon trianon

 

j’espere que vous aimez bien cette selection…..

et vous avez cet article si vous ne voulez pas realiser de buches, mais plutot un gateau:

 

gateaux, desserts et buches du nouvel an 2013.bmp

 

buche, gateau,dessert, cake, creme patissiere, creme au beurre, chocolat, cheesecake

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buche du nouvel an

Temps de préparation 30 minutes
Temps de cuisson 15 minutes
Temps total 45 minutes
Portions 10
Auteur Amour de Cuisine

Ingrédients

  • farine
  • oeuf
  • sucre
  • ganache au chocolat

Instructions

  • cuire la base du gateau

 

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idée de repas , un menu complet:

11 commentaires

  1. mercci beaucoup pour vos recettes qui sont utiles pour beaucoup de femme algerienne y compris moi
    mais nous sommes des algerien et des musulmans pas des europeens.

    • Bonjour,
      je ne fete pas le nouvel an, je ne fais pas la buche, si tu vas lire chaque recette, tu vas voir, ou bien c’est moi qui la faite, ou bien c’etait une commande, je vis en Angleterre, et mes voisins me font des commandes, je ne peux pas refuser…
      mais, comme 60 % de mes visiteurs sont europiens, j’ai fait l’article pour eux, malheuresement, mon blog est sur le net, tout le monde, peut y acceder, et je suis la demande… sans pour autant faire la meme chose… et celebrer ce qui sort de nos coutumes, ou de notre religion.

      • Bonjour,
        Je ne vois vraiment pas où est le problème de fêter le nouvel an. Je suis musulmane, et j’ai toujours fêté le nouvel an.
        Vous n’avez pas à vous justifier.
        Bien à vous.

        • merci, je ne me justifier, mais c’est vrai qu’à cause du travail de mon mari, moi je ne fais rien, mais je partage une recette que j’aime et mon dieu les gens, un jour il viendrai dire cette recette est haram tu la mange tu vas en enfer, hihihih

    • On peut être musulman et fêter le nouvel an, ou pas chacun est libre de faire ce qu’il veut. On est sur une page de recettes, il ne faut pas tout mélanger, je trouve votre commentaire hors sujet! C’est mon avis.

  2. Ce sont de superbes réalisations,elles font toutes envie,
    bisous

  3. Qu’es qu’elles sont belles!! bonne fin de weekend, bises
    Lou

  4. De bien belles recettes de buches…Bises…

  5. tu sais que j’ai fait mes buches avec ta recette de pâte et pas besoin de battre les oeufs en neige et ..j’ai réeussi hihi gros bisousss

  6. Huummm… miam miam miam… Bonne Année !

  7. wawoo elles sont toute belles les une que les autres bravo a toutes bisous

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