Muffins a la pralinoise

 Muffins a la pralinoise

Bonjour tout le monde,

Je ne suis toujours pas de retour a ma cuisine, apres mon accouchement. vous savez qu’un bebe c’est une grande responsabilité, et je suis desolee si je n’ai toujours pas repondu a vos commentaires….

Je profite de ces moments avec mon bébé, des moments irremplaçables et irrécupérables…

Hier etait la premiere nuit que mon petit ange me laisse dormir 2 heures d’affilées, lol… Et la je vous rédige une recette que Lunetoiles  car bébé dort apres une belle douche….

Lunetoiles partage avec nous ces petits muffins a la pralinoise… qu’est ce qu’il a apparaissent moelleux sur la photo… et qu’est ce que j’en ai envie d’une ou de deux muffins avec un bon bol de café au lait…. yum yum.

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Muffins a la pralinoise

Type de plat Dessert

Temps de préparation 30 minutes

Temps de cuisson 20 minutes

Temps total 50 minutes

Portions 12

Auteur amour de cuisine

Ingrédients

• 200 g de chocolat pralinoise
• 220 g farine
• 100 g de sucre en poudre
• 1 sachet de levure chimique
• 2 pincées de sel
• 2 oeufs
• 130 g de cernaux de noix
• 150 ml de lait
• 100 ml huile
• 1 cuil. à café d'extrait de vanille

Instructions

• Préchauffez le four à 200°C (thermostat7/8)
• Mélanger la farine, la levure, le sucre et le sel.
• Dans un autre saladier, mélanger le lait, les oeufs et l'huile.
• Mélanger les 2 préparations afin d'obtenir une pâte homogène.
• Ajouter les noix concassées.
• Faire fondre le chocolat pralinoise au micro-ondes en deux passages de trente secondes, et l'ajouter à la pâte.
• Remplir les moules à muffins préparés avec des caissettes en papier et les faire cuire environ 15 à 20 min.
• Laisser reposer 5 min avant de démouler.

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