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gateau d'anniversaire rayan 067.CR2

 

gateau d’anniversaire la coupe du monde

Bonjour tout le monde, 

Oui je sais, vous allez me dire : tu es toujours dans l’aire de la coupe du monde, je vais vous dire: eh ben non, ce n’est pas moi, mais quand on a un petit garçon qui n’a que 9 ans, et qui pour la première fois a pu suivre la coupe du monde du football de A a Z, on doit s’attendre a ce que son gâteau d’anniversaire soit sur ce sujet la, n’est ce pas?

Eh ben voila, le gâteau que je lui ai fait, malgré que j’ai dit que ça soit impossible que je fasse un gâteau d’anniversaire, mais mon fils a tellement insister, il a même pleurer, que je n’ai pu résister, et malgré la fatigue, et malgré que je viens juste de me reposer des nuits blanches lors des préparations des gateaux algeriens de l’Aid el fitr 2014… j’ai réalisé pour mon fils et son papa, ce gâteau d’anniversaire, eh oui un Anniversaire 2 en 1, lol…

Mon fils a eu 9 ans le jour de la fête de l’aid el fitr, le 28 juillet, et c’était impossible que je lui fasse un gâteau ce jour la… l’anniversaire de son pas, c’est aujourd’hui, et malgré que mon époux n’aime pas fêter son anniversaire, je leur ai fait ce petit gâteau, juste pour le plaisir de le déguster ensemble, et non pas pour faire la fête.

gateau d'anniversaire la coupe du monde

amour de cuisine
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Temps de préparation 1 heure
Temps de cuisson 1 heure
Temps total 2 heures
Portions 20

Ingrédients
  

decoration:

  • pate a sucre
  • gelee
  • colorant vert
  • colorant jaune
  • colorant rouge

Instructions
 

  • preparez 3 biscuits fins
  • preparez la creme patissiere avec 500 ml de lait
  • preparez le pralin aux noisettes
  • montez la creme mousseline, on fouettant la creme patissiere avec 250 gr de beurre de bonne qualité ( j'ai utilisé la margarine algerienne de la marque Mani)
  • vers la fin, ajoutez le pralin de noisettes
  • montez le gateau: une couche de biscuit, une couche de creme mousseline au pralin de noisettes, une couche de biscuit, une couche de creme mousseline au pralin de noisettes, une couche de biscuit et enfin une couche de crème mousseline de noisettes.
  • étalez la pâte a sucre sur une surface couverte de sucre glace, faites tourner la pate a chaque fois, pour ne pas qu'elle colle a la surface de travail.
  • couvrez le gateau avec la pâte a sucre.
  • dessinez le dessin de votre choix sur le gâteau,
  • remplissez les contours avec du sucre dilué dans un peu d'eau.
  • remplissez la décoration avec de la gelee colorée selon votre choix.
  • mettre au frais jusqu'au moment de servir.
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gateau d'anniversaire rayan 066

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26 commentaires

  1. 5 stars
    salam j’aimerai réaliser ce gateau pour l’annivairsaire demes filles peut tu me donner les quantitees de pralin et de noisettes st .merci pou ta repose et le partage de ta recette . au fait est6ce que 500 grammes de pate a sucre c’est suffisant. bisous

    Répondre

    1. Bonjour, si tu veux faire le meme gateau, les quantités sont bien precisées, meme la recette du pralin, juste cliques sur le lien tu vas la trouver.
      Si tu as d’autres questions n’hesites pas, sinon pour la pate a sucre oui 500 gr juste pour couvrir ca va bien suffir.

      Répondre