bonjour tout le monde,

une recette de compote de pommes très simple, mais surtout trop bonne, idéale pour juste déguster a la cuillère, ou alors pour décorer un gâteau, cette compote est presque tout le temps présente a la maison, ma fille me la réclame tout le temps.

cette fois j’ai préparer cette compte pour un super délicieux gâteau ( recette a venir)

les ingrédients:

1. 1kg 500 de pommes
2. 1/2 jus de citron
3. 1 c a café de vanille
4. 5 c. à soupe généreuses de sucre

  méthode de préparation:

1. Epluchez les pommes et épépinez-les.
2. Coupez-les en dés. Mettez-les dans une casserole à feu doux en ajoutant le jus de citron, et la  vanille.
3. couvrir et  Faites cuire a feu d'ou environ 15 minutes en mélangeant régulièrement avec une cuillère en bois.
4. Pour finir, ajoutez le sucre et passez la compote au moulin.

dégustez, a la cuillère, elle est trop bonne, et comme vous voyez, je n’ai pas mis d’eau dedans, elle était cuite dans sa vapeur même.

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