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Entrées Froides

houmous de haricots blancs

houmous de haricots blancs Bonjour tout le monde, Voila un houmous de haricots blancs que je n’ai pas réalisé depuis bien longtemps. J’avais découvert cette recette il y a un moment de cela, alors que je regardais une émission culinaire sur une des chaines locales anglaises. Depuis chaque fois, que je préparais un haricots blanc en sauce rouge (loubia), je laissai …

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Terrine de foie de volaille

terrine de foies de volailles

Terrine de foie de volaille Bonjour tout le monde, Cette recette de terrine de foie de volaille a fait un succès fou auprès de mon mari et de ma famille en Algérie, surtout durant le mois de Ramadan, j’en avais une belle réserve dans des jars au frigo, et mon mari s’est régalé, enfin pas que lui, j’ai eu ma …

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baba ghanouj

Baba ghanouj bonjour tout le monde, Le baba ghanouj ou baba ganoush ou encore caviar d’aubergines est une salade de la cuisine orientale à base d’aubergines grillées qui plait presque à tout le monde. C’est une entrée froide qui ne manque presque jamais sur ma table du ramadan, surtout que ici en Angleterre, je ne trouve pas le poivron long …

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aubergines marinées au vinaigre

Aubergines marinés au vinaigre Bonjour tout le monde, Voila une recette d’aubergines marinés au vinaigre qui va bien vous plaire, personnellement, mes aubergines sont entrains de mariner, et je vais vous mettre les nouvelles photos dés que c’est prêt. Une recette qui va être bien idéale  que ce soit lors d’un pique nique, un barbecue, ou durant ramadan. C’est pour …

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recette falafel libanais maison facile

recette falafel libanais maison facile Bonjour tout le monde, À la maison on aime beaucoup les falafels libanais fait maison,  cette recette de falafel tellement facile que je vous conseille vivement. Mes enfants aiment beaucoup, car avec nos voisins du moyens orients ( Soudan, Liban et Egypte) mes enfants dégustent tout le temps les vraies falafels lors de nos sorties piques …

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cornets salés a la crème au thon

cornets salés a la crème au thon Bonjour tout le monde, J’aime beaucoup cette délicieuse recette d’accompagnement, les cornets salés à la crème au thon, il suffit juste de savoir bien préparer les cornets à base de pâte feuilletée, le reste est un jeu d’enfant. C’est une recette que je déterre des archives de mon blog de l’année 2010, surement …

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les éclairs salés à la crème au saumon fumé

les éclairs salés à la crème au saumon fumé Bonjour tout le monde, Voila une recette des éclaires salés à la crème au saumon fumé que j’ai fait il y a un bon moment et que j’ai eu la flemme de mettre sur le blog, lol! des fois c’est pénible de rédiger une recette, c’est en fait plus facile de …

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Oeufs à la diable a la mousse de surimi ( oeufs mimosa)

Oeufs à la diable a la mousse de surimi Bonjour tout le monde, Je suis sure que vous connaissez et que vous aimez les oeufs mimosa, ou encore les à la diable, ou plus simplement les oeufs farcis. A la maison, on aime beaucoup, d’ailleurs mes enfants préfèrent manger les oeufs farcis au lieu de les manger dur, car ils …

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terrine au feta et basilic au Thermomix ou sans

terrine au feta et basilic au Thermomix ou sans Bonjour tout le monde, Lorsque je suis allée à ma première classe de Thermomix, l’une des conseillères avaient emmener avec elle une bien délicieuse terrine aux fromages, la terrine au féta et basilic au thermomix, et qu’on eut bien faire sans le thermomix.

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recette peu caloriques galettes au saumon et chou kale

recette peu caloriques galettes au saumon et chou kale Bonjour tout le monde, C’est la première fois que j’essaye de faire une recette au chou kale, et c’est grace à Colette du blog Les Re7 de Colinette, qui est la marraine de notre jeu « Recettes autour d’un ingrédient », que je me prends cette aventure.

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