nouveau sur le site

Entrées Froides

gaspacho au concombre et pomme

gaspacho au concombre et pomme

Ce gaspacho de concombre est une soupe froide au concombre et pommes rafraîchissante et parfaite pour l’été. C’est un plat sans cuisson riche en légumes frais et fruits pour un repas végétalien rapide et facile. Gaspacho au concombre et pomme Bonjour tout le monde, Un ami à nous, a bien réussi sa petite plantation de concombres et je me suis …

lire plus »

Salade caprese facile ( avec réduction balsamique)

Salade caprese facile

La savoureuse salade Caprese est composée de tomates fraiches et mûres, de tranches de mozzarella et de basilic frais. Elle peut être servie en entrée ou en accompagnement. Salade caprese facile Bonjour tout le monde, Quand j’ai trouvé la semaine passée ces très belles tomates bio toutes charnues et bien croquantes, je n’ai pas hésité à en acheter malgré le …

lire plus »

Tarte tatin aux tomates cerises

Tarte tatin aux tomates cerises

Une irrésistible recette de tarte tatin aux tomates cerises. Un mélange gourmand de douceur et d’acidité, le tout caramélisé dans une pâte dorée à souhait. Facile à préparer, cette tarte tatin enchantera vos repas d’été rapide avec ses saveurs estivales uniques. Essayez-la dès maintenant ! Tarte tatin aux tomates cerises Bonjour tout le monde, C’est ma première tarte tatin de …

lire plus »

Recette de caviar d’aubergines facile

caviar d'aubergines

Le caviar d’aubergines est une délicieuse spécialité culinaire originaire du Moyen-Orient, bien appréciée par ces temps chauds et pour un repas rapide d’été. Cette savoureuse préparation végétarienne est préparée à partir d’aubergines grillées ou cuites au four, mélangées à divers ingrédients, dont l’ail, l’huile d’olive, le citron et les épices. Bien sûr, la recette varie d’une région à une autre …

lire plus »

Gaspacho de pastèque à la tomate et feta

gaspacho de pasteque à la tomate et feta

Ce gaspacho de pastèque à la tomate et feta, frais et rafraîchissant regorge de nutriments provenant de fruits et de légumes qui le composent. Les soupes froides sont l’une des meilleures recettes rafraîchissantes pour se désaltérer sainement par une chaude journée d’été ! Et cette soupe de pastèque à la tomate et feta est parfaite lors d’un brunch rapide, ou …

lire plus »

Salade d’été aux fraises et feta

Salade d'été aux fraises et feta

Cette salade d’été aux fraises et feta est une salade rafraîchissante et savoureuse qui met en valeur les bonnes saveurs sucrées des fraises fraîches avec la richesse salée de la feta. Cette salade fraiche, colorée et équilibrée est parfaite pour accompagner un repas d’été rapide, tout en apportant richesse et couleur sur la table. Salade d’été aux fraises et feta …

lire plus »

Salade de pommes de terre au thon

Salade de pommes de terre au thon

Recette de salade de pommes de terre au thon super simple parfaite pour un brunch rapide, un déjeuner ou un plat d’accompagnement léger et sain qui est prêt en 15 minutes ou moins ! Une salade saine et nutritive préparée avec des pommes de terre fondantes, des oignons rouges croquants et des oeufs durs, le tout garni au thon. Pour …

lire plus »

Salade fraiche à la pastèque et feta

Salade fraiche à la pastèque et feta

Salade fraiche à la pastèque et feta Bonjour tout le monde, Cette salade fraiche et rafraichissante à la pastèque et feta à la pastèque est parfaite pour un repas d’été. C’est une délicieuse salade avec de la pastèque mûre et bien sucrée, combinée avec du fromage feta aux saveurs salées acidulées, présentée avec de la salade verte fraîche et des …

lire plus »

comment réussir la cuisson des artichauts

Comment réussir la cuisson des artichauts Bonjour tout le monde, Apprendre et savoir comment réussir la cuisson des artichauts, que ce soit : – cuisson d’artichaut à l’eau – cuisson d’artichaut en cocotte minute – cuisson d’artichaut à la vapeur Même si ces méthodes de cuisson sont faciles les unes et les autres, je vous passe mon avis sur chacune, …

lire plus »

Tzatziki mezzé au concombre et yaourt

Tzatziki mezzé au concombre et yaourt

Tzatziki mezzé au concombre et yaourt Bonjour tout le monde, Vous connaissez tous le tzatziki, ou la sauce mezzé au concombre au yaourt, un délicieux dip ou trempette grecque ou mezzé  à  déguster avec un bon pain ou  du pain pita …. Ou alors l’utiliser comme sauce, pour accompagner des falafels ou garnir des sandwichs. Pour moi, c’est la solution quand …

lire plus »