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Tag Archives: salade

baba ghanouj ou baba ganoush (cuisine libanaise)

baba ghanouj ou baba ganoush Bonjour tout le monde, Qui ne connait pas cette petite entrée froide le baba ghanouj de la cuisine libanaise, une recette de la cuisine du moyen orient à base d’aubergines facile et rapide qui peut être consommer comme entrée froide, repas facile accompagner d’un pain pita, ou accompagnement de grillades, roti, frites et poissons. Le …

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salade de riz au feta et thon facile (plat froid)

salade composée de riz au féta et thon

salade composée de riz au feta et thon Bonjour tout le monde, Qui comme moi aime les salades variées comme cette salade composée de riz au feta et thon? Pour moi, ces salades sont un must surtout durant l’été. Déja avec les journées bien chaudes, on n’a pas trop envie de rester des heures debout aux fourneaux, et ajoute à …

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Salade d’artichauts à la vinaigrette au citron

Salade d'artichauts à la vinaigrette de jus de citron

Salade d’artichauts à la vinaigrette au citron Bonjour tout le monde, Je ne vous raconte pas à quel point j’aime cette salade d’artichauts à la vinaigrette au citron, tout mon plaisir quand je suis entrains de manger l’artichaut est de piquer les feuilles une à une de l’extérieur vers l’intérieur tout en les plongent dans la vinaigrette ou la trempette de notre …

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hmiss ou salade de poivrons grillés

hmiss ou salade de poivrons grillés Bonjour tout le monde, Le Hmiss ou la salade de poivrons grillés à la tomate est un plat rois qu’on peut trouver au quotidien sur la table de repas en été et au Ramadan. Comme c’est la saison des poivrons et tomates, ces derniers ne manquent jamais dans une maison, et c’est plus facile …

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salade d’avocat au thon facile et rafraichissante

salade d’avocat au thon Bonjour tout le monde, Voila une salade d’avocat au thon bien simple et facile, qui non seulement est trop bonne, elle est aussi très belle à présenter. Personnellement je ne  rate jamais une occasion, où j’ai des invités ou pour une idée de dîner facile entre amis, de préparer cette salade d’avocat farci au thon. En …

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Zaalouk d’aubergines de la cuisine marocaine

zaalouk d'aubergines

Zaalouk d’aubergines, cuisine marocaine bonjour tout le monde, j’aime beaucoup les aubergines, et aujourd’hui je partage avec vous une délicieuse purée aux aubergines, plus connue sous le nom Zaalouk d’aubergines…… c’est une délicieuse recette de la cuisine marocaine, une cuisine que j’apprécie beaucoup. J’ai préparé cette recette de zaalouk d’aubergine d’une manière un peu différente de celle connue, c’est une …

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Céleri rémoulade

Céleri rémoulade

Céleri rémoulade Bonjour tout le monde, Je ne vais pas vous dire que je connais cette recette de céleri rémoulade depuis ma tendre enfance, et je ne sais quoi encore, car ce n’est pas vrai. Je n’ai découvert le Céleri rave qu’on arrivant ici en Angleterre, J’avais dégusté à l’époque une purée de Céleri rave chez mon amie Marina, Elle …

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Salade de couscous perlé aux betteraves

Salade de couscous perlé aux betteraves Bonjour tout le monde, J’ai toujours aimé le couscous perlé, et j’ai toujours aimé préparer avec des recettes autres qu’un berkoukes un plat de la cuisine algerienne super gourmand et très delicieux. Aujourd’hui je partage avec vous une salade de couscous perlé et betterave super super délicieuse. Le couscous perlé ou les grains de …

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houmous fait maison

Houmous fait maison Bonjour tout le monde, Qu’est ce que j’aime le houmous, mais je parle bien du houmous fait maison, pas celui du commerce… Certes c’est là que j’ai découvert cette recette, mais depuis que je l’ai préparé la première fois, on ne l’achète plus, il est super bon fait maison, et le plus important, la recette du houmous est …

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meilleure recette de kebab au poulet maison

meilleure recette de kebab au poulet maison

meilleure recette de kebab au poulet maison Bonjour tout le monde, Vous allez me dire pourquoi la meilleure recette de kebab au poulet maison? Eh ben, quand on aurait goûter un vrai et délicieux Doner kebab en Turquie, puis on revient en Angleterre avec toujours ces magnifiques saveurs gravées aux palets, on comprend que le kebab qui se vend ici …

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