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Archives des mots-clés : recettes de gateaux algeriens

gateau a la noix de coco

gateau a la noix de coco bonjour tout le monde, Un gateau a la noix de coco très léger, et trop bon, surtout cette saveur de beurre. Franchement j’aime beaucoup le goût du beurre dans les cake et les gateaux, c’est une saveur qui me fait revenir 30 ans en arrière, quand on mangeait ces gateaux que ma mère nous préparait avec du ... Lire la suite »

gateau au chocolat sans gluten

gateau au chocolat sans gluten bonjour tout le monde, voila un très beau gateau tout chocolat sans gluten, que Lunetoiles a préparé pour une spéciale occasion a la maison et qu’elle a aimé partager avec nous, un gateau moelleux au chocolat sans gluten, un fondant tout chocolat sans gluten, alors régalez vous même sir vous êtes intolérant au gluten, alors ... Lire la suite »

gateau au chocolat, streusel cacao et noisettes caramelisees

gateau au chocolat, streusel cacao et noisettes caramelisees bonjour tout le monde, je suis en plein preparatif de gateaux pour la fete de l’aid comme toute femme qui va feter l’aid, et je ne vous raconte pas jusqu’a quelle heure je veille, c’est mechant ca, et pas le temps de vous rediger une recette, malgre que j’en ai beaucoup dans ... Lire la suite »

tamina de mouloud-mawlid nabawi

tamina de mouloud-mawlid nabawi Bonjour tout le monde, A la maison, mes enfants sont habitués a la bsissa ou la tamina constantinoise, mais ce  matin, ils se sont réveillé sur la bonne odeur de la semoule grillée qui embaumait toute la maison. Lire la suite »

cookies au chocolat moelleux et parfaits

cookies au chocolat moelleux et parfaits bonjour tout le monde, qui ne rêve pas de plonger un cookie bien moelleux dans un verre de lait bien chaud, et voir ces pépites de chocolat qui commencent à fondre, sur le dessus du cookie, comme une fine couche de Nutella… et puis en un moment de silence, on met ce cookie en bouche, ... Lire la suite »

mchewek aux amandes, gateau algerien

mchewek aux amandes, gateau algerien bonjour tout le monde, Le mchewek ou m ‘chewek est une pâtisserie typique de la ville d’Alger. Son nom signifie en argot algérois « plein de piquants » à cause de la décoration des amandes effilées. Un gateau sans gluten de la famille de macarons, très délicieux et bien fondant. Lire la suite »

makrout façon maamoul

makrout façon maamoul Bonjour tout le monde, L’Algérie est un pays très riche dans sa culture culinaires,  surtout coté gâteaux et pâtisserie, et parmis tout ces délices on trouve Sultane el Sniwa ( le rois des plateaux de laid): el makroute, le makrout. Ce délice est indispensable dans la table algérienne notamment dans les fêtes religieuses et les mariages . Lire la suite »

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