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Tag Archives: eau de fleur d’oranger

le gateau soleil, Chamsiya gateaux algeriens

le gateau soleil, Chamsiya gateaux algeriens Bonjour tout le monde, Je suis en plein travaux, je ne vous raconte pas…. et encore plus débordée avec  la préparation du ftour pour nous, et le diner pour les enfants…. Alors je m’excuse si je vous remonte cette recette qui se trouve sur mon blog depuis quelques années deja, 2011 pour être plus …

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ftirates, gateaux algeriens au glaçage

ftirates, gateaux algeriens au glaçage Bonjour tout le monde, Je continue a partager avec vous les recettes que j’ai eu la chance de réaliser a partir du blog de Ratiba , comme geste de solidarité avec notre chère amie qui a perdu son époux, et qui a besoin de tout notre soutien d’une manière ou d’une autre. Visitez son blog, …

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el menkoucha gateau algerien au miel

  el menkoucha gateau algerien au miel Bonjour tout le monde, El menkoucha est un délicieux et super beau gâteau algérien au miel. La menkoucha, ou qui veut dire le gâteau pincée ressemble un peu a la baklawa, mais ici on ne réalise que deux couches de pâte fermants dans leur coeur une belle couche de farce d’amandes. Ça ressemble …

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Gateaux economique Samira, kaikaates au flan

Gateaux economique Samira, kaikaates au flan Bonjour tout le monde, Je partage avec vous aujourd’hui  la recette de ces délicieux gâteaux économiques de la série de livre Samira. Des Kaikaates au flan glacées, ou comme on écrit chez nous k3ik3ates, réalisées par Lunetoiles.

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mkhabez, gateau algerien

mkhabez, gateau algerien Bonjour tout le monde, Qui est ce qui ne connais pas le mkhabez? ce gateau algérien tout savoureux à base d’amandes parfumé avec du zeste de citron bien frais, et garni d’une couche fondante de glacage bien garni qui ne vous laisse pas indifferent. La recette du mkhabez gateau algerien que je partage avec vous aujourd’hui est la recette de lunetoiles que …

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Kefta a la noix de coco

Bonjour tout le monde, Un gâteau algérien, tout beau, tout bon, et super facile a réaliser connu sous le non de Kefta a la noix de coco. Personnellement, j’aime beaucoup réaliser ce gâteau, car il est d’une facilite incomparable, l’astuce avec est de ne pas abuser avec la quantité de gras a mettre dedans, certaines personnes pensent que 1 c …

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gateau algerien, les noeuds aux amandes

  bonjour tout le monde, et voila la recette de ces petits délices, de cette gourmandise que j’avais trouvé dans un livre de Houria Amirouchi, « Gâteaux Houria 1 Décoration » de délicieux gateaux algeriens, très présentables, très beaux, et trop bons. il faut dire, que la recette n’était pas trop expliquée sur le livre, mais quand on se casse la tête, …

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biscuits glacés de Noël

  biscuits glacés de Noël bonjour tout le monde, pour un delicieux et tres beau cadeau gourmand, je partage avec vous la recette de ces biscuits glacés, une recette que j’ai piquer chez  Ratiba, car elle est sa maman, connaissent beaucoup la pâtisserie algérienne, et bien sur elle avait la recette…. une recette tres facile a realiser, et le resultat est …

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corne de gazelle, tcharek glacé, gateau algerien

tcharek glace, tcharak au glacage       encore une autre recette de ma delicieuse lectrice Lunetoiles, qui trouve beaucoup de plaisir a partager avec nous ses recettes. cette fois elle prends la recette du livre de Mme Benberim Saida « Spécial décoration » les ingredients: Pâte : 3 mesure de Farine 1 mesure de smen fondu 1 pincée de sel fin …

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lham lahlou ou marka hlowa ( plat de Ramadan)

lham lahlou ou marka hlowa ( plat de Ramadan) Bonjour tout le monde, C’est le Ramadan, je souhaite que ce mois sacré soit plein de paix et de sérénité, qu’Allah accepte notre jeûne, et renforce notre foi, et qu’il nous guide vers le bon chemin. قال رسول الله محمد(ص) : ايها الناس ! انه قد اقبل اليكم شهر الله بالبركة …

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