Bonjour tout le monde.
L’hiver est déjà là, et aujourd’hui je ne vous raconte pas le froid qu’on peut sentir dès qu’on pointe le nez dehors, la meilleure chose est de rester à la maison près du feu, et pourquoi pas, se concocter une belle et bonne soupe, huuuuuuuuuuuuuum !
Cette fois j’aimerai bien rester devant le feu et avoir cette jolie soupe préparée par les soins de notre talentueuse Lunetoiles, et en plus pas besoin de salir les soupières, hihihihihi
J’avais déjà préparé une soupe au potiron, mais je ne l’avais pas présenté de cette manière, hihihihi
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les ingredients:
- 1 potiron entier ( env. 1kg 500 )
- 4 pomme de terre
- 1 oignon
- 1 cube de bouillon
- sel , poivre
- eau
- 20 cl de crème semi-épaisse
Méthode de préparation :
- Couper le chapeau du potiron à l’aide d’un couteau. Le conserver.
- Enlever les graines à l’aide d’une cuillère à soupe.
- Récupérer la chaire du potiron en grattant avec une cuillère à soupe, laisser 1 cm de chaire à peu près, il faut qu’il tienne debout, car on va s’en servir comme soupière.
- Dans une cocotte, mettre la chaire, l’oignon coupé en lamelles et les pommes de terre coupées en cubes.
- Couvrir avec de l’eau. Ajouter du sel, du poivre et un cube de bouillon.
- Laisser cuire 30 min. Laisser tiédir 15 à 20 min, puis mixer avec la crème.
- Verser dans le potiron vidé. Servir !
Merci ma chère pour cette jolie présentation et délicieuse recette.
Merci à vous mes lecteurs pour votre visite… mais avant de vous laisser, je tenais à remercier lilouina qui m’a relooké mon blog….. dites-moi ce que vous en pensez ?
soupe, potiron, citrouille, cuisine bio, cuisine vegetarienne
Vous avez essayé une de mes recettes, envoyez moi les photos sur mon email:

Bonjour Soulef merci beaucoup pour toutes tes recettes je trouve tous ce que je veux sur ton blog
baraka allah fiki
bonjour ma chere ,je suis bien heureuse de lire ça, merci
un joli potage réconfortant et un nouveau look génial pour ton blog,
bravo pour tout cela.
biz,samia
bon anniversaire à ta fille WA KOULOU AAM WA ENTOUM BI ELF KHEIR…………………Encore Merci pour la recette, trés bonne idée de servir la soupe dans le potiron…..Malheureusement à Alger, difficile de trouver ce genre de potiron………….Bon courage et bonne continuation
Miam
Merci
merci soulef pour le partage,une soupe parfaite pour nos hivers froids ,au faite très sympa le nouveau look du blog,bisouuuuuuu
Super jolie comme présentation mais vu à quel point c’est dur à éplucher quand tu découpes le tout, je me demande si tu ne rames pas trop pour sortir la chaire du potiron à la cuillère ???
Ok, je sais, c’est une remarque de flemmarde…
ouiiiiiiiiiiiiiii, je vois ca, surtout avec un potiron de 1kilo et demi
Bonjour, Bon et Joyeux Anniversaire à ta fille. Je comprend que tu soi débordée je le suis souvent moi même.Merci pour ta réponse quand j’ai pas vu mes commentaires s’affichés j’ai cru qui avait un probléme d’envoi.Bonne journée et bonne fête d’anniversaire.
merci ma chere pour ta comprehension
par ce froid ta soupe me donne vraiment envie !
trés joli ta nouvelle déco!
c’est beau (présentation), c’est bon et çà réchauffe que du bonheur!!
Bonjour Soulef pour la soupe de potiron »elle a l’air savoureuse » et pour le relooking du blog Machaallah je te félicite ton blog et de plus en plus jolis de tes recettes d’abord puis pour la retouche .Bonne nuit et a bientôt.Bisou
merci ma chere, je suis heureuse que le relooking vous plaise
excellente idée
bises
effectivement avec une présentation tu te devais de nous représenter cette délicieuse recette . Bravo j’aime trop la présentation
Bonsoir, super la soupe de potiron jolie présentation.J’aime bien le reloking de ton blog,c’est clair et moderne.Félicitation pour les recettes d’avant(verrines et confiture),mes commentaires n’ont pas été publiés.
salut ma chere
desolee j’etais bien debordee, je t’ecris a 2h du matin, je viens de terminer le gateau d’anniversaire de ma fille, d’ou mon absence a repondre et valider les coms
gros bisous
miam miam une très bonne soupe pour ces jours froid!
une bien belle soupe !
Ecoute c’est génial : tes recettes sont en effet très sympa parce qu’elles sont faisable par moi !! Et en l’occurrence : de saison, ce qui ne gâche rien ! Et le must : ce sont tes superbes photos pour nous donner envie !
Bisous de ton « élève » en code ^^, à très bientôt !
c’etait un grand plaisir de revoir ce look que j’avais vraiment aimer
waw beau blog avec cette bonne soupe mabrouk soulef langue vie inch-chaallah bisous
merci beaucoup ma chere
Merci pour ce délicieux partage, j’aime la présentation et j’aime bcp ton blog relooké ainsi. Un bravo à Lilouina
Bonne soirée.
Bizz la butineuse
hummm une bonne soupe pour se réchauffer parce que le soir il commence à faIre bien frais.Bonne soirée biz boubou
quelle délice !!!!!!!!!!!!!!!!!!
alf mabrouk pour ce beau relooking
et pour la soupe bravo une bonne idée pour l´hiver, a faire absolument in challah
bisou
heureuse que ca te plait ma chere
un délice et belle présentation bisous
Hummm une belle soupe pour se réchauffer, miamm
manue
wow belle surprise!!bravo ma belle
bonne journée et bon courage
bisous
j’adore!
miam maim!!!!!
bisous
olala!!!au top la presentation !j aime trop!bravo lunetoiles!oui je préfère largement ton new design!!super!lilouina elle est trop forte!bisesssssss
Que ce soit la soupe ou la déco ça convient parfaitemt à l’automne. Bonne continuation.
merci beaucoup
sympa ton nouveau blog et merci pour cette bonne idée de présentation . miam miam !!
sandy
merci ma chere, bisous