Jus de fraises carottes et gingembre

Jus de fraises carottes et gingembre

Bonjour tout le monde,

J’aime beaucoup les jus faits maison, et ce jus de fraises carottes et gingembre est l’un de mes favoris. J’en fais presque chaque semaine car j’aime beaucoup le peps que le gingembre apporte à ce jus.

Avant de trouver ma centrifugeuse au fond du grenier ( je vais vous raconter l’histoire au fil des lignes), je préparais ce même jus dans le blinder, et je laissais égoutter dans une mousseline. Je préparais ce jus de cette manière au reveil, et je laissais au frais s’égoutter jusqu’au moment de la dégustation.

La dernière fois, je faisais de l’ordre dans le grenier, pour trier les vêtements qui n’allaient plus aux enfants, quand j’ai vu ce carton, qu’on a jamais ouvert depuis notre déménagement, et que mon mari a mis par erreur dans le grenier. Je l’ai ouvert, et je ne vous dis pas qu’elle fut ma joie de voir que c’est ma centrifugeuse, que j’ai cru avoir perdu lors du déménagement.

Je l’ai fait descendre, laver et tout de suite je l’ai branché pour voir que ma centrifugeuse marche toujours, et youpi toujours parfaite. Depuis ce jour la, je faisais chaque fois un diffèrent jus comme ce delicieux jus de céleri , et on s’est régalé les enfants et moi.

Quand au jus d’aujourd’hui, le jus de fraises carottes et gingembre je vous avoue que je ne le fais pas à chaque fois de la même manière, ou je dirais plutôt avec les mêmes ingrédients au gramme prêt.

C’est un jus que je fais au pif, à savoir si j’ai beaucoup de fraises, ou plutôt un peu plus de carottes. L’ingrédient le plus important dans cette recette est le gingembre pour moi, qu’est ce que j’aime toute cette odeur qui se dégage quand je le mets dans la centrifugeuse, et le gout qu’il donne est incomparable.

Des fois j’ajoute un peu de citron si je trouve qu’il n’y a pas un goût acidulé dans le jus, c’est mon goût personnel, bien sûr vous pouvez faire votre touche personnelle.

Jus de fraises carottes et gingembre

Amour de cuisine

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Type de plat Boissons, jus, recette d'été

Cuisine cuisine facile, cuisine saine

Ingrédients

  

• 250 gr de fraises
• 250 gr de carottes
• 2 cm de gingembre frais
• 1/4 citron
• 1 c. à soupe de miel

Instructions

 

• lavez bien les ingredients
• coupez les carottes en morceaux moyens
• placez les ingrédients dans l'ouverture de la centrifugeuse
• mettez l'appareil en marche
• Récupérez le jus, et ajoutez le miel, vous pouvez ajouter les ingrédients selon votre goût pour avoir la fraicheur désirée.

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