Bredeles petits gateaux et biscuits de Noël

Bredeles petits gateaux et biscuits de Noël
les bredeles ou les biscuits de Noël, connu aussi sous le nom de Bredala ou encore Bredle sont des petits gâteaux, confectionnés traditionnellement en Alsace à l’occasion des fêtes de Noël. Ils sont très faciles et rapides à réaliser. Je partage avec vous une sélection de biscuits secs et fondants qui accompagnent bien un verre de lait frais, ou un lait de poule, ou un verre de cocktail frais.
Les plus délicieux bredele de Noël sont ceux parfumés aux épices qui rappellent Noël et les belles soirées de fêtes, d’ailleurs les biscuits à la cannelle sont les plus demandés chez moi.
Avant de vous passez ma patite selection, je vous mets mes autres index pour l’occasion:
– Idées recettes et repas de Noël
– idées bûches de Noël et reveillon
Quand je suis arrivée ici en Angleterre, j’avais beaucoup de mes amis français et canadiens me demandaient de leurs préparer des boites de bredele de Noël et petits biscuits, et je me souviens que parmis les preparations je mettais des gateaux algériens qu’ils apprécient beaucoup. Surtout quand ils me demandaient de petits gateaux sans gluten, je preparais toujours les mchewek ou les mechkouk.
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Bredeles petits gateaux et biscuits de Noël
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Ingrédients
- farine
- levure chimique
- noisettes en poudre
- oeuf
- beurre
- sucre
- miel
- cannelle
- zeste de citron
Instructions
- fouetter ensemble le beurre et le sucre
- ajouter les oeufs un à un
- introduire les ingredients secs et former les petits gateux.
merci pour ces délices gustatifs……..pas pour mes hanches!!!
on verra en 2025
Avec plaisir, hihihi
On a du choix merci pour ces belles recettes
Bonne journée
Bisous
avec grand plaisir ma belle
je vois que comme moi tu adooooore les petits gâteaux et biscuits de Noël… merci pour toutes ces idées recettes..
gros bisous
Coucou,
Chez nous des petits biscuits et petits gateaux comme ça ne manquent jamais à la maison, je préfère que mes enfants grignotent dans un biscuit fait maison que ceux du commerce, j’ai toujours une boite remplie de gateaux sur le plan de travail.
Tellement de choix et on a envie de tout goûter ! J’adore ! Belle fin de semaine Soulef
merci bien
Merci Soulef pour cette si belle sélection gourmande de bredeles et biscuits de Noël 🙂 Bisous
merci bien ma belle.
bravooooooooooo , bon sang s il y a une rupture de farine dans les magasins j en connait qui vont hurler a la mort hihihihihihihi , bonne soirée , bizouuuuuuuuuu
ouiiiiii
Merci pour toutes ces recettes
Toutes font très envie
Bises
merci ma belle.
Ils donnent tous aussi envie les uns que les autres ! Bonne journée, bisous
Merci et avec grand plaisir.