Tag Archives: gateau algerien

arayeche au miel – arayeche aux amandes et noix de coco Bonjour tout le monde, Les arayeches sont de tres beaux gateaux algeriens, généralement enrobés d’une genereuse couche de glacage royal, pour équilibrer le gout du sucre qui manque a la pate, generalement préparée sans sucre. C’est un gateau super délicieux, d’ailleurs ma fille aime beaucoup, mais moi je n’aime …

Bsissa la tamina de l’Est algerien Bonjour tout le monde, Bsissa la tamina de l’Est algerien: Ah! Je n’ai pas partagé avec vous la bsissa de mon accouchement, lol… mon bébé a déjà 10 mois, mais je n’ai pas eu la chance de vous inviter à déguster cette bsissa, ou tamina de l’Est algerien. Je ne vais pas vous dire …

sablés a la confiture Bonjour tout le monde, Vous voulez de  delicieux sablés fondants a la confiture? des sablés a la confiture tout beaux, tout délicieux et surtout surtout fondants a souhait. Ses  petits fours que j’ai preparé durant l’aid el fitr de l’annee 2011, fondant et   croquant a la fois, avec les petits éclats des pistaches grillés dedans. Le plus important, la base de cette …

mchewek aux noisettes Bonjour tout le monde, Le mchewek est un des plus délicieux gâteaux algériens sans gluten, oui vous lisez bien sans gluten. Habituellement le mchewek est préparé a base d’amandes, vous pouvez d’ailleurs voir la recette originale des mchewek aux amandes.

  Le mouskoutchou au chocolat Bonjour tout le monde, Mon époux aime beaucoup le mouscoutchou ou mouskoutchou. Ce gâteau algérien,  peut être présent chaque jour sur son plateau de petit déjeuner, et il n’en aura jamais assez… Alors pour cette fois, je voulais faire une petite modification, et je lui ai réalisé ce moukoutchou au chocolat, une recette que j’ai …

 mchawek aux amandes gateau algerien sans gluten bonjour tout le monde, Le mchawek ou m ‘chewek est une pâtisserie typique de la ville d’Alger. Son nom signifie en argot algérois « plein de piquants » a cause de la decoration des amandes effillees. un gateau sans gluten de la famille de macarons, tres delicieux et bien fondant.  

cornets aux amandes et noix – gateaux algeriens Bonjour tout le monde, Les cornets aux amandes, un joli gateau algerien que j’ai revisité pour lui donner un nouveau look, reste que ce gateau est toujours un délice, surtout avec cette couche fine de pâte croustillante et mieleuse, qui enrobe un super fondant cornet aux saveurs d’amandes, de noix et/ou tout …

recette doughnuts fait maison Bonjour tout le monde, Et voila les donuts que j’ai laisser bien bien gonfler hier quand je suis partir aux urgences pour que le médecin voit le bel oeil, bien bleuâtre de ma pauvre petite fille, dieu merci c’est un bleu, et que son oeil n’a pas été toucher, mais qu’est ce que les enfants peuvent …

gateau au citron Bonjour tout le monde, Un super délicieux gateau au citron, super moelleux et super bon, que j’ai trouvé, sur le site du chef Christophe Felder. une recette très facile, franchement, j’ai lu beaucoup de recette, mais c’est la plus facile de toutes. alors je vous passe la recette, et je vous mets mes modifications:

halwat ezhar gateau algerien de la fete de l’aid Bonjour tout le monde, Halwat ezhar, ou gâteau la chance, je ne sais pas pourquoi la créatrice de ce gâteau algérien au miel, lui a donner ce nom? mais reste que ce gâteau est juste un délice, il est très beau, super facile a réaliser, et surtout très riche en gout. …