la recette en arabe est ici عرايش باعسل bonjour tout le monde, voila un super beau gateau algerien, les arayechs au miel, la sœur cadette des arayechs au glacages. la pate est très facile a faire, et surtout , très très bonne.la recette de la pate est tirée du livre: Gâteaux Orientaux, Etape par étape les ingrédients sans tarder: 250 gr …
lire plus »Tag Archives: gateau algerien
peches aux amandes, gateau algerien sans cuisson
bonjour tout le monde, voila un delice de la cuisine algerienne, un magnifique gateau algerien, ou plus precisement, un fruit en pate d’amandes, un gateau sans cuisson, super fondant en bouche, une recette qu’une de mes lectrice a aimer partager avec nous, merci Malika. K pour le partage.
lire plus »gateaux algeriens / el machkouk
bonjour tout le monde, encore un autre délice algérien, un gâteau algérien a base d’amandes, c’est la version simple des gateaux algériens “l’mchawek” sauf que a la place d’être enrober dans des amandes effilées, ces gateaux sont enrobees, dans du sucre glace. un gateau algerien des plus simple, et pour les budgets moyens, on peut remplacer les amandes par des …
lire plus »mabrouk aidkoum, Aid el adha 2012
Bonjour tout le monde, Saha aidkoum, Aid el adha moubarek saiid. A l’occasion de la fete religieuse musulmane l’aid el adha, ou Aid kebir, je m’adresse a tout les musulmans du monde entier, pour leur dire : Que Dieu vous bénisse à l’occasion de ce Aid Al Adha. Que cette fête soit pour vous un événement heureux en compagnie de …
lire plus »Sbaa el aroussa, gateaux algeriens pour l’aid
Sbaa el aroussa glacés, gateaux algeriens pour l’aid bonjour tout le monde, les sbaa laaroussa, ou Sbaa el aroussa, ou encore sbi3ates laaroussa, qui veut dire en français les doigts de la mariée, est un délicieux gâteau algérien, en forme de bâtonnets glacés qui couvrent une croustillante pate sablée, avec une délicieuse farce aux amandes parfumés à la cannelle, ou …
lire plus »kaak nakache à la farce d’amandes
kaak nakache à la farce d’amandes bonjour tout le monde, Voila la recette d’un des gateaux algeriens secs que j’aime le plus, le kaak nakache à la farce d’amandes. Ce gâteau ressemble aux k3ikaates glacees, mais sans le glaçage, il est décoré à la pince à gâteau. Avant qu’on invente ces jolies pinces à gateau qui ont maintenant plusieurs finitions, nos …
lire plus »beignets aux raisins secs, sfenj algerien
beignets aux raisins secs, sfenj algerien bonjour tout le monde, des beignets algériens aux raisins secs, est une recette que vous devez absolument essayer…. moi personnellement je cherche la première occasion pour les réaliser… et cette fois, je les ai fait pour ma fille Ines. Hier c’était son premier jour a l’école, et la coutume veut en Algérie qu’on …
lire plus »Vos plateaux de gateaux algeriens pour l’Aid 2012
bonjour tout le monde, gateaux d’Aid de Amina table d’Aid de Malika gateaux de l’aid chez Chahira
lire plus »Gateaux Algeriens de l’Aid 2012
bonjour tout le monde, toujours avec les délicieux gâteaux algériens, et je m’excuse pour les photos d’hier, que j’ai faite a la “ Va vite”, car les hommes étaient revenus de la mosquée, après la prière de l’Aid, et je devais préparer la table… alors, je vous représente encore une fois les photos que j’ai préparé pour cet Aid el …
lire plus »les gateaux algeriens chez mes lecteurs
bonjour tout le monde, vous étiez nombreux et nombreuses a avoir visiter mon blog dernièrement pour pouvoir réaliser et concocter des gâteaux algériens pour la fête de l’aid 2012. et c’est avec plaisir que je partage avec vous aujourd’hui, les gateaux que vous avez choisi, et que vous avez magnifiquement bien reussi. je suis heureuse de partager avec vous …
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