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Tag Archives: cuisine du ramadan

gratin de riz aux courgettes

Recette gratin de riz Bonjour tout le monde, Ce gratin de riz et courgettes est une découverte pour moi, c’est une de mes lectrices : Wamani merou qui, a partagé la recette avec moi. Le gratin de riz au poulet et aux courgettes est un plat délicieux et réconfortant qui allie harmonieusement la saveur du poulet et courgettes et la …

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pina colada: boisson fraiche sans alcool

pina colada: boisson fraiche sans alcool

pina colada: boisson fraiche sans alcool Bonjour tout le monde, Cette délicieuse recette de pina colada vierge (virgin pina colada) est un excellent moyen de savourer une délicieuse boisson faite avec de vrais ingrédients alimentaires, sans alcool. Qu’est-ce qu’une Virgin Pina Colada ? Toute boisson avec le mot « virgin » devant signifie qu’elle est faite exactement comme une boisson alcoolisée, mais …

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crème glacée magique à la framboise sans sorbetiere

crème glacée magique à la framboise

crème glacée magique à la framboise sans sorbetiere Bonjour tout le monde, Cette crème glacée magique à la framboise épaisse et crémeuse regorgeant des saveurs de framboises ! Une crème glacée maison sans sorbetière, le dessert parfait et rafraîchissant d’été.  Généralement une crème glacée est à base de crème anglaise (custard où l’on utilise des jaunes d’œufs) pour avoir tout ce …

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poulet aux olives tajine facile

poulet aux olives

Poulet aux olives Bonjour tout le monde, Le tajine de poulet aux olives est l’un des plats les plus savoureux et délicieux de la cuisine maghrébine, une idée de repas bien gourmand. Ce tajine de poulet aux olives se décline en différentes versions, différentes sauces, différentes épices et différentes saveurs. Entre le tajine de poulet aux olives de la cuisine …

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pastilla au poisson et fruits de mer

pastilla au poisson et fruits de mer

pastilla au poisson et fruits de mer Bonjour  tout le monde, Qu’est ce qu’elle est bonne cette pastilla au poisson et fruits de mer. Ce plat généreux à base de feuilles de brick qui couvre dans leur coeur une généreuse farce au parfum de l’été. Un plat de pastilla qui trouve facilement sa place dans le menu de recette de …

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houmous fait maison (recette facile)

Cette recette de houmous maison est rapide et facile à préparer. Elle nous donne un houmous super onctueux et crémeux, et d’un goût si frais et savoureux ! Recette Houmous maison Bonjour tout le monde, Cette magnifique recette de houmous fait maison donne le houmous le plus succulent, le plus crémeux et le plus exquis JAMAIS! Un plat d’accompagnement attrayant …

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Dolma courgettes ou courgettes farcies

Dolma courgettes ou courgettes farcies Bonjour tout le monde, La dolma est un plat principal riche en saveurs qui peut être à base de plusieurs légumes ou d’un seul légume, farcis que ce soit à la viande hachée, au riz, au couscous ou au boulgour. La dolma de la cuisine algerienne quand à elle est un plat à sauce réduite …

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feuilleté au poulet ( tressé) aux saveurs mexicaines

tresse feuilletée au poulet aux saveurs mexicaines

feuilleté au poulet ( tressé) aux saveurs mexicaines Bonjour tout le monde, Ce feuilleté tressé au poulet assaisonné aux saveurs mexicaines est une recette facile et simple qui donne au résultat une entrée savoureuse pour accompagner une bonne chorba, ce feuilleté qui se trouve assez souvent dans le menu de ftour durant Ramadan, surtout quand je n’ai pas envie de …

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pain simit, pain turc aux sésame

pain simit, pain turc qux graines de sésames

pain simit, pain turc aux sésame Bonjour tout le monde, Le pain simit ou le pain turc aux sésames est un pain mi-brioché couvert d’une généreuses couche de graines de sésames qui colle bien au pain apres avoir trempé les couronnes dans la mélasse de raisins, ou de grenade, selon les boulanger. Un pain simit est juste parfait pour accompagner …

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flan pâtissier sans pate

flan pâtissier sans pate Bonjour tout le monde, Ce flan pâtissier sans pâte est d’un crémeux infinie. C’est l’un des desserts les plus faciles à préparer il suffit juste de réussir sa crème pâtissière, la placer dans un moule allant au four et attendre cette belle couleur dorée qui va se former sur le dessus. le Flan Pâtissier est riche …

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