Amour de cuisine idée de repas, recettes et plats faciles
recette salade de concombre légère et facile
Bonjour tout le monde,
Voila une très délicieuse recette salade de concombre légère et facile, que j’aime réalisé souvent, cette recette est super originale avec la touche de sésames grillés par dessus, et une sauce légèrement sucrée avec l’ajout du miel Acacia.
Pour être franche, quand il y a une salade comme ça à la maison j’attaque directement les oignons rouge, j’ai un grand faible pour ce légume bien relevé. Mais avec l’ajout des grains de sésame, même les concombres qui ne sont pas mon grand faible, étaient juste bons.
Si vous n’êtes pas comme moi, et vous aimez les concombre, pourquoi ne pas voir la salade de concombre au yaourt, et aussi le tzatziki
recette salade de concombre légère et facile
Ingrédients
- 2 concombres émincés
- ½ petit oignon rouge tranché finement
- quelques brins de coriandre haché
- 1 c à soupe d’huile de sésame.
- 2 c à café ou selon le gout de vinaigre
- 1 c à café et ½ de miel d’acacia
- Sel et poivre
- 2 c à café de grains de sésame grillés
Instructions
- dans un saladier, placez les tranches de concombre, l’oignon rouge et la coriandre hachée,
- mélangez jusqu'à ce que ca soit uniformément réparti.
- Dans un petit bol, fouettez l'huile de sésame, le vinaigre et le miel d’acacia.
- Rectifiez l'assaisonnement et ajoutez le sel et le poivre, au goût.
- Versez sur les concombres et mélangez délicatement.
- parsemez Salade de grains de sésame grillés.
- gardez au frais puis servir.
merci pour votre visite et commentaire
bonne journéeentree, miel, sauce, apero, vege, facile, rapide
Sinon n'oubliez pas de voir ma dernière vidéo sur youtube:idée de goûter de fêtes et pour les invités:
ou je peux trouver huile de sésame. svp
je ne sais pas ou est ce que tu habites? et pour cette recette si tu n’as pas l’huile de sésames tu peux mettre l’huile normal.
Tout à fait le genre de salade que j’aime, j’en ai fait pas plus tard que ce midi!! mais sans sésame et sans oignons rouges.. mais il me reste un concombre au frigo!!!
bises
super, je suis sure que tu vas bien aimé!
Une recette toute simple et bien fraîche, ça tombe bien j’adore le concombre.
Une bien belle salade pleine de fraicheur
Bonne journée
bises
Une belle et bonne salade,bisous
j’adore les concombres !
bisous Soulef
bonne fin de journée
Une salade bien vitaminé! J’adore! Bises!
une bonne salade comme ça j’adore!! yatikessaha!!
all of them seem so delicious!!