recette aux cranberries

recette de gateau aux cranberries / canneberges

bonjour tout le monde,

Les canneberges  ou cranberries ne  contiennent pas de gras, elles sont sans cholestérol et contiennent très peu de sodium. les canneberges entières sont une bonne source de fibres alimentaires, et tous les produits de la canneberge contiennent des flavonoïdes et polyphénols, des composés naturels qui offrent une vaste gamme d’avantages pour la santé.

Il existe de nombreuses études de recherche qui aident à expliquer comment les canneberges peut aider à maintenir la santé du cœur.

aujourd’hui, je vous poste donc une recette avec ce Fruit que Lunetoiles m’a passé depuis un certain temps, maintenant, et que je n’ai pas eu le temps de vous poster. alors voila l’occasion:

 

[ads2]

 

Pour un moule de 18 à 20 cm de diamètre

Ingrédients

  • 140 g de farine
  • 120 g de beurre ou margarine fondu et tiédi
  • 140 g de sucre
  • 3 oeufs
  • 1/2 c à café de levure chimique
  • zeste de citron
  • 70 g de raisins secs ( pour moi des cranberries sechées )
  • vanille

 

Les quantités en détails et la recette sont plus bas dans la fiche recette.

Une fiche que vous pouvez imprimer

Préparation

  1. Faire ramollir les raisins secs (ou cranberry) dans une eau bouillante.
  2. Dans un saladier, battre le sucre et le beurre au batteur électrique.
  3. Ajouter les oeufs un à un , en battant bien entre chaque ajout pour obtenir un mélange homogène.
  4. Ajouter le zeste de citron , la levure, la vanille et la farine tamisé en remuant avec une cuillère en bois.
  5. Sécher le raisin ( ou cranberry) et l’ajouter à la préparation.
  6. Verser la pâte dans un moule en silicone ou sinon un moule beurré et fariné.
  7. Enfourner dans un four Th.5 pendant 30- 35 min.
  8. Démouler sur une grille et laisser refroidir le gâteau.
  9. Au moment de servir saupoudrer de sucre glace.

gateau aux cranberries

 

Recette de gateau aux cranberries / canneberges

Amour de cuisine
J'attends vos votes 🙏

Cliquez sur les étoiles pour noter, merci!

Ingrédients
  

  • 140 g de farine
  • 120 g de beurre ou margarine fondu et tiédi
  • 140 g de sucre
  • 3 oeufs
  • 1/2 c à café de levure chimique
  • zeste de citron
  • 70 g de raisins secs pour moi des cranberries sechées
  • vanille

Instructions
 

  • Faire ramollir les raisins secs (ou cranberry) dans une eau bouillante.
  • Dans un saladier, battre le sucre et le beurre au batteur électrique.
  • Ajouter les oeufs un à un , en battant bien entre chaque ajout pour obtenir un mélange homogène.
  • Ajouter le zeste de citron , la levure, la vanille et la farine tamisé en remuant avec une cuillère en bois.
  • Sécher le raisin ( ou cranberry) et l'ajouter à la préparation.
  • Verser la pâte dans un moule en silicone ou sinon un moule beurré et fariné.
  • Enfourner dans un four Th.5 pendant 30- 35 min.
  • Démouler sur une grille et laisser refroidir le gâteau.
  • Au moment de servir saupoudrer de sucre glace.
Suivez moi Sur Google actualités 👍

 

gateaurecette facile,recette rapidemoelleuxdessertcitronbeurre

visitecomm.png

 

cliquez sur cette photo, si vous voulez vous inscrire a la newsletter, et recevoir a chaque fois une alerte de publication de nouvel article sur votre email, n’oubliez pas, il faut cocher les deux cases, sinon l’inscription n’est pas valide, puis ensuite confirmer votre inscription, on suivant le lien qui sera sur votre email.

merci.

Vous avez essayé une de mes recettes, envoyez moi les photos sur mon email: email amour de cuisine

Amour de Cuisine, blog culinaire avec des Recettes faciles et gratuites à imprimer.

Publications similaires

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Cliquez sur les étoiles pour noter la recette, merci!




3 commentaires