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brownies cookies les Brookies
Bonjour tout le monde,
Ah les brownies qu’est ce que j’aime, et j’évite de réaliser car gourmande que je suis, je peux manger tout le gâteau » in one go » et toute seule….
Je remercie en tout cas Lunetoiles pour cette jolie recette de brownies cookies les Brookies : version marbré à la noix de coco, les Brookies a la noix de coco, la magnifique association entre cookies et brownies… Je fonds!!!
vous pouvez aussi voir d’autres belles recettes a base de brownie, comme les brownie a la cacahuète , brownie aux noix, brownie chocolat noisettes, brownie cheesecake, cheesebrownie au chocolat café, brookies
brownies cookies les Brookies
Temps de préparation 30 minutes
Temps de cuisson 40 minutes
Temps total 1 heure 10 minutes
Portions 8
Ingrédients
pour la pâte a brownies :
- 100 g de beurre
- 2 œufs
- 50 g de chocolat
- 8 c. à soupe de lait de coco
- 100 g de sucre
- 100 g de farine
pour la pâte à cookies :
- 125 g de beurre mou
- 100 g de sucre en poudre
- 1 œuf
- 100 g de farine
- 1 c. à café de levure chimique
- 4 c. à soupe de noix de coco râpée
- 100 g de chocolat
Instructions
- Préchauffez le four à th. 6/180°.
- Commencez par la pâte à brownies : faites fondre le beurre au bain-marie avec le chocolat et le lait de coco.
- Fouettez les œufs avec le sucre, ajoutez-y le mélange de beurre, chocolat et lait de coco, puis la farine.
- Mélangez bien.
- Versez la pâte dans un plat carré beurré et fariné.
- Préparez la pâte à cookies : dans un saladier, écrasez le beurre avec le sucre, puis ajoutez l’œuf.
- Ajoutez la farine et la levure chimique, la noix de coco râpée et le chocolat coupé en morceaux.
- Versez la pâte à cookies sur la pâte à brownies et répartissez-la bien.
- Enfournez pendant 40 mn.
- Laissez tiédir et démoulez.
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Sinon n'oubliez pas de voir ma dernière vidéo sur youtube:
Terriblement gourmand, j’adore!
Pas encore testé les brookies, mais ton petit dessert me tente beaucoup !!
Je te souhaite une bonne semaine. Bisous
un régal pour les papilles ! bonne soirée
Oh la la ça doit être méga bon oui!
le top de la gourmandise ce brookie !
bravo Soulef, j’ai adoré cette bonne recette
je te souhaite une super belle semaine
bisous
Rosa
je ne comprends pas il y a 225 g de beurre dans le brownies et pas dans le cookies ! est- ce une erreur ?
merci pour ton commentaire je viens de corriger, une pate contient 100 gr de beurre et l’autre 125, gr
bisous
Magnifique, très gourmand!
hummmm gourmand