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pate feuilletée express

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pate feuilletée express

bonjour tout le monde,

une pate feuilletee maison est toujours l’une des recettes les plus difficile a faire, car ça prend énormément de temps,mais quand j’au vu cette recette de pâte feuilletée express, chez mon amie louiza, je me suis dite, voila une recette a réaliser sans réfléchir.

dommage je ne vous ai pas fait les photos en détails, et j’ai pas eu la chance de faire une prise de la pâte au milieu, car ils n’ont pas du tout fait long feu, un réel délice,

5.0 from 1 reviews
pate feuilletée express / facile et rapide
Préparé par:
Recipe type: recette de base
portions: 4
Prep time: 
total: 
Ingredients
Pour une pâte de 300 gr il faut
  • 120 gr de petits suisses normaux qui pèsent environ 60 g chacun, ( en Algérie le pot de yaourt pèse 30 gr)
  • 120 gr de farine t55 ou t45 ( farine normale pour moi)
  • 60 grammes de beurre congelé coupé en tous petits morceaux
  • 1 pincée de sel
Etapes de réalisation
  1. Mettez le tout dans votre robot
  2. faire fonctionner pendant 10 secondes à vitesse maximum
  3. Vous obtenez une pâte grumeleuse
  4. Il suffit de l’agglomérer en boule et de la mettre 1 heure filmée au frigo, mais vous pouvez donner quelques tours (pliages) avant de la mettre au frais, moi j’ai donné 3 tours de pliages.
  5. Ensuite cette pâte s’emploie comme de la pâte feuilletée de commerce
 

الوصفة بالعربية هنا

 

pate-feuilletee-016.JPG

alors avec ces ingrédients, vous allez avoir une petite quantité de pâte, après l’avoir étaler, j’ai eu un carré de 22×22 cm

donc si vous êtes nombreux, n’hesitez pas a doubler les quantités, je vous conseille de faire la première part, toute seule puis la seconde part dans le robot séparément, pour que ça soit bien mixer.

baseentreeapero,amuse boucheaperitifnoel  gateau

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49 commentaires

  1. Cette recette est pour moi!
    Bonne journée, bisous, MamaFati

  2. ça se voix que c’est délicieux!!!!!
    ton site est un vrais danger pour la ligne!!! lol
    j’ai arrêté de blogguer plus de 3 mois et j’ai perdues 15 Kg!!!
    je te félicite et je te souhaite une bonne continuation!!!
    entre nous : Quesque tu fais pour garder la ligne avec tous les délices que tu prépare!!! 😉

    • hihihihi, tout la bouffe est un danger pour la ligne, qu’est ce que je peux te dire, on ne peut tout avoir, n’est ce pas…. et felicitation pour ta perte de poids.

  3. je garde ta recette à essayer inchallah.
    merci de partage
    bisous

  4. j’essaierais ta recette. J’ai déjà fait une pâte feuillettee, pfff j’avais raté j’étais deg…

  5. franchement je vais l essayer je te dirais de mes nouvelles l autre est très compliquée à faire bisous

  6. elle est géniale cette pâte express

  7. la recette paraît moins compliquée…Merci pour le partage!

  8. ohhhhhhhh jadore cette recette merci surtou que jai pas le temps de faire la pate feuilletée classique!!!lol

  9. Délicieuse cette recette il faut que je l’essais

  10. merci pour cette recette rapide de pâte feuilletée
    toujours bon à prendre
    passe une très bonne journée

  11. la pate est bien fine ! super :)) j’ai voté pour le chèvre sur articaud faut qaue jeteste ça !! bisous

  12. hum…merci pour cette très bonne recette à bientot!

  13. superbe ta pâte bravo!

  14. mmm.. Cette recette me tente bien..

  15. J’ai déjà fait cette pâte aux petits suisses mais je n’ai jamais réussi le feuilletage ;-(

    manue :))

  16. Quelle bonne idée! Merci pour cette belle recette expresse! Bises Julia

  17. alors là, c’est vraiment génial!!! Justement je cherchais une recette de pâte feuilletée, mais tout avait l’air trop long ou trop compliqué pour moi. J’essaie cette semaine et je te remercie du fond du coeur pour cette recette! a bientôt

  18. Woww superbe! J’adore! Bonne soirée.

  19. PEUT ON utiliser un batteur normal pour preparer et mixer l’ensemble des ingredients? COMME CA JE POURRAI ENFIN APPRENDRE A LA FAIRE!! PTE!!

  20. alors là je suis bluffée !!

     

  21. salam alikoum

    merci chere soulef jai trouve la pate feullettee e je vais realiser inchallah ces meirveilles

    croyez moi je vous estime bcoup        gracias

  22. Merci ma chére soulef pour le clin d’oeil, depuis que j’ai decouvert cette pâte j’en fait trés souvent,elle est magnifique!!

    elle est superbe la tienne et ça me donne trés envie d’en croquer !!bisous

  23. Waou, c’est super, une recette de pâte feuilletée simple à faire, félicitations !

    Passez voir mon blog à l’occasion, je veins de le monter et j’ai besoin d’avis.

    Merci

  24. waw super merci pour le partage!!!! trop facile, faut que j’essaye!

  25. Bonjour,

     

    Merci de nous rappeler la recette decette délicieuse pâte feuilletée.

    Je ne me souvenais pas que l’on ne trouvait pas de petits suisses en Angleterre..

    Bonne fin de journée. BizzzzzzzzzNIKI.

  26. ta pâte est superbe merci pour cette super idée

    besaha ftoulek et très bonne semaine a toi

    bises

  27. avec une aussi bele garniture, je suis sure qu’il faut doubler les quantités poru satisfaire tout les gourmands 😉

  28. elle a l’air délicieuse ta pate feuilleté bises et saha ramdanek!!!!

  29. super prtique cette recette merci :o)

  30. assalamou alaikoum. Merci pour la recette. C’est vraiment plus facile que la recette traditionelle. Tu penses qu’on peut remplacer les petits suisses par du fromage genre Philadelphia ou un autre car ici en Allemagne comme l’Angleterre on trouve pas les petits suisses?En tous cas yaatiki assaha car tes petits realisations sont magnifique mashaAllah

  31. qtaltini bedahk avec ton mari qui n achete que les choses qu il veut manger

    le mien quand il fais les courses achete de grosses quantites genre 3 gros melons 

    5 kilos de poires etc.. et bien sur des aubergines a chaque fois!!!

    en tout cas ta pate feuilletee est sympa, j ai une recette un peu similaire que j ai envie d essayer…tu m a donne envie

    allez mme soulef je te laisse gros bisous et saha ftourek

     

  32. Salam 3alayki oukhty machâAllah sa à l’air succulent, très belle réalisatiion et superbe photo allahi berek!!gros gros bisous et je te souhaite une très belle nuit inchâAllah boussa

  33. allah yaatik assaha ma chère à tester inchaallah bisous

  34. je veux bien un morceau

    biz et saha shorek

  35. Ah les hommes ! Il y aurait tant à dire sinon ta pâte est bien bonne et sa garniture sympa. bien cordialement

  36. superbe astuce ;o)

    biosu

    sag

  37. Cette pate est vraiment top et tes tartelettes me donnent faim ! saha ftourek, bisous

  38. yatik saha soulef ana dhabitude nkhaf menha alors je lachete mais hadi sahla ndirha nchallah

  39. miammm, tu ns donnes l’eau à la bouche!!! tous les maris sont pareils…ha! ha!!

  40. Très réussie, j’ai envie de tester yahtik essaha, saha ftourek

  41. Cette pâte ets vraiment superbe!! Merci pour cette recette!

  42. Décidément tu ne t’arrête jamais , pour une surprise c’est une bonne surprise. Tout le monde adore la pâte feuilletée mais on n’a pas le courage de la préparer c’est tellement long, là tu nous facilite la tâche, encore une fois MERCI.

    Saha ftourek tu es la meilleure

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