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Tag Archives: roti

Grillades au barbecue à la sauce Roquefort

Grillades au barbecue à la sauce Roquefort Bonjour tout le monde, Qui n’aime pas les grillades? C’est toujours un délice de déguster une brochette d’agneau grillée, des burgers, des côtelettes grillées,  ou des Ailes de poulet grillées, mais ce qui est encore plus bon, c’est cette magnifique odeur qui s’y dégage lors de la cuisson. n’est-ce pas ? Avec mes …

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Côtelettes d’agneau rôties au four

Côtelettes d’agneau rôties au four Bonjour tout le monde, Cette recette de côtelettes d’agneau rôties au four donne une viande fondante en bouche et très saveurs. C’est une idée de repas rapide et simple, et surtout sans trop salir la cuisine. Pour un diner gourmand, j’ai accompagné ces côtelettes rôties avec des potatoes au four pour les enfants et d’une …

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Poulet désossé farci au four

Poulet désossé farci au four

Poulet désossé farci au four Bonjour tout le monde, Pour notre repas du soir, j’ai préparé ce délicieux poulet désossé farci au four avec des potatoes maison au paprika et aux épices comme recettes d’accompagnement. Cette recette de poulet désossé farci et rôti au four peut facilement remplacer une dinde au four ou un chapon roti pour un belle table de …

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Chapon rôti au four (Noël et reveillon)

Chapon rôti au four (Noël et reveillon)

Chapon rôti au four (Noël et reveillon) Bonjour tout le monde, On va voir ensemble comment réussir la cuisson du chapon rôti au four, qui restera moelleux et fondant en bouche, avec une couleur bien dorée et une peau bien croustillante, que vous pouvez déguster avec des légumes d’accompagnement bien savoureux. Vous m’avez demandé cette recette pour le repas de …

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Pintade au four en cocotte

Pintade au four en cocotte Bonjour tout le monde, Aie Aie, enfin j’ai pu poster pour vous cette recette de la pintade au four en cocotte! Je ne vous raconte pas toute l’histoire que j’ai eu pour acheter cette pintade, hihihihi. L’an dernier pour le repas de Noël,  ma voisine avait eu beaucoup de recettes à faire, qu’elle m’a demandé …

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la dinde farcie au four

la dinde farcie au four Bonjour tout le monde, J’ai toujours aimé réaliser la dinde au four, mais à Bristol où j’habite je ne trouve jamais de la dinde halal, même pas des escalopes de dinde que j’aime beaucoup manger juste grillé accompagné d’une sauce forestière ou sauce suprême … La seule et unique fois ou j’ai trouvé une dinde …

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Cuisse de dinde au citron

Cuisse de dinde au citron

  Cuisse de dinde au citron Bonjour, Je ne vous raconte pas à quel point elle était bonne cette cuisse de dinde au citron que j’ai fait rôtir au four dans une délicieuse marinade. Au début j’ai fait la cuisson de la cuisse de dinde avec sa marinade dans un sachet de cuisson, et quand je me suis assurée que …

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