Galette des Rois Salut tout le monde, J’ai préparé cette galette des Rois hors saison pour ma voisine du Palier Margarette, elle a l’habitude de partir beaucoup en France, c’est une femme trop gentille, elle est venue hier me dire, que la dernière fois qu’elle était partie en France, elle a mangé “ une viennoiserie comme elle a appelé avec …
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Recette du chinois brioché à la crème et raisins secs
Recette du chinois brioché à la crème et raisins secs Bonjour tout le monde, Cette recette de chinois brioché à la crème et raisins secs est l’une des brioches favorites de mes enfants, si je suis leurs envies, c’est presque un chinois chaque semaine, une fois aux raisins secs et une fois au chocolat, pour eux c’est le meilleur goûter. …
lire plus »petits pains fourrés au nutella
petits pains fourrés au nutella Bonjour tout le monde, je vous ai dit que je ne vais plus arrêter de faire des petits pains briochés, cette fois ci j’ai fait des petits pains fourrés au nutella avec une belle garniture en forme de treillis. C’est une recette similaire au cream parisienne, ou petits pains fourrés a la crème patissiere, mais …
lire plus »briochettes, petites brioches aux raisins
briochettes, petites brioches aux raisins Bonjour tout le monde, qui d’entre nous n’aime pas les brioches? et qui n’aime pas les faire maison? oui on aime ca, mais c’est quand meme pas facile a reussir, mais on continue toujours a faire et a refaire jusqu’a ce qu’on tombe sur The Recette. je ne vais pas vous dire que j’ai trouver …
lire plus »brioche perdue (recette anti gaspillage)
brioche perdue Bonjour tout le monde, Une recette qui berçait mon enfance, je me souviens quand je me réveillais le matin, avec cette odeur de ce beurre qui chantait dans la poêle en accueillant ces morceaux de brioche imbibée de lait parfumé à la fleur d’oranger, ou encore quand je rentrais de l’école pour trouver ce goûter rapide et bien …
lire plus »brioche fourrée salée
brioche fourrée salée bonjour tout le monde, voila une recette de pain a la crème de ciboulette, qui ne va jamais plus quitté votre table, c’est une promesse de ma part, hihihiih un pain super délicieux, une mie très filante, chez nous en tout cas, ca n’a pas fait long feu…
lire plus »brioche moelleuse aux raisins, briochettes
brioche moelleuse aux raisins, briochettes bonjour tout le monde qui d’entre nous n’aime pas les brioches? et qui n’aime pas les faire maison? oui on aime ca, mais c’est quand meme pas facile a reussir, mais on continue toujours a faire et a refaire jusqu’a ce qu’on tombe sur The Recette. je ne vais pas vous dire que j’ai trouver the recette, mais …
lire plus »fougasse d’Aigues-mortes
fougasse d’Aigues-mortes Bonjour tout le monde, Je n’ai pas partagé avec vous une recette de pains ou de brioches depuis un moment maintenant, et pourtant a la maison, j’en fait au quotidien. Des fois c’est pas évident de prendre des photos, surtout si on est un peu en retard et que c’est déjà le moment de se mettre à table.
lire plus »Les craquelins, pains briochés feuilletés tressés
Les craquelins, pains briochés feuilletés tressés bonjour tout le monde, Voila une recette de viennoiseries qui va bien vous plaire les craquelins. Une recette que j’ai découvert chez Manue et Mouni il y a des années de cela, et je vous avoue que c était le coup de foudre, mais je n’avais ni le temps, ni l’occasion d’en faire, surtout une pate …
lire plus »brioche à la crème patissiere ou cream de parisienne moelleux
brioche à la crème patissiere ou cream de parisienne moelleux Bonjour tout le monde, Voila de délicieuse brioche ou petits pains brioché à la crème patissière, connu sous le nom de Cream de parisienne. D’après ma petite recherche, cette recette est d’origine japonaise ( eh ben drôle de nom du coup pour son origine , hihihi). En tout cas, ce que …
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