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Plats et recettes salees

mtewem express boulettes de viande en sauce

mtewem express, boulettes de viande en sauce

mtewem express, boulettes de viande en sauce Bonjour tout le monde, Voila un délicieux plat de la cuisine algérienne, un bon mtewem express, ou boulettes de viande en sauce blanche, un plat très bon et savoureux, souvent préparé dans les fêtes de mariage ou encore plus souvent durant Ramadan.  

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poulet au four

poulet au four

poulet au four Bonjour tout le monde, Plus délicieux que du poulet au four, j’en doute! oui je sais que le gigot rôti au four est tout aussi bon, mais un poulet ça cuit plus rapidement, n’est ce pas?! Donc voila pour vous une superbe recette du poulet rôti au four, aussi délicieux que celui de la rôtisserie. Ce poulet …

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gratin de fenouil: tajine el besbes au four

gratin de fenouils

gratin de fenouil: tajine el besbes au four Bonjour tout le monde, Je viens partager avec ce délicieux gratin de fenouil, entre un tajine marocain, et un tajine tunisien, je vous dis ce gratin est juste trop bon. Je ne trouve pas souvent de beaux fenouils, ici en Angleterre, même quand c’est en saison, et j’étais super heureuse la dernière …

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Bricks au fromage féta et épinards, recette ramadan 2020

Bricks au fromage féta et épinards, recette ramadan 2020

Bricks au fromage féta et épinards, recette ramadan 2020 Bonjour tout le monde, Cette recette de bricks au fromage féta et épinards est une de mes recettes favorites durant Ramadan. contrairement à ma petite famille, j’aime beaucoup les épinards, et j’avais découvert l’alliance épinard feta quand j’ai réalisé il y a quelques années la recette du Borek turc, un borek …

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pâtes aux légumes

pates aux légumes

pâtes aux légumes Bonjour tout le monde, Des fois c’est difficile de faire manger aux enfants les légumes, par contre les pâtes ça passent facilement, d’où l’idée de ce plat de pâtes aux légumes, que ma petite famille a beaucoup apprécié. J’avais fait une large poêle, et je n’ai pu sauvé que cette assiette pour prendre les photos.  

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diner facile et rapide à la poêle- cuisses de poulet aux légumes

diner facile et rapide à la poêle- cuisses de poulet aux légumes

diner facile et rapide- cuisses de poulet aux légumes Bonjour tout le monde, Et une autre recette qui va bien trouver sa place dans mon index: recettes faciles pour le menu de semaine! Hier, j’etais tellement pressé le soir que j’ai réalisé ce délicieux diner facile et rapide à la poêle: des cuisses de poulet aux légumes! La recette je …

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Recette de spaghetti cacio e pepe

Recette de spaghetti cacio e pepe

Recette de spaghetti cacio e pepe Bonjour tout le monde, Cette recette de spaghetti cacio e pepe je l’ai découverte il y a quelques années quand je suis partie en Italie pour un séminaire de Chimie. Je me souviens qu’on arrivant à l’hotel, j’ai fait sur le formulaire que j’étais végétarienne, et j’avoue qu’il y avait pas grand choix à …

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Topinambour sauté au four

topinambour sauté au four

Topinambour sauté au four Bonjour tout le monde, Ce délicieux plat de topinambour sauté au four, je l’ai réalisé la dernière fois pour accompagner la cuisse de dinde au citron, et on s’est bien régalé. Je ne cuisine pas souvent le topinambour, car je n’en trouve pas facilement sur le marché, même en plein saison! Mais la dernière j’ai bien …

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Cuisse de dinde au citron

Cuisse de dinde au citron

  Cuisse de dinde au citron Bonjour, Je ne vous raconte pas à quel point elle était bonne cette cuisse de dinde au citron que j’ai fait rôtir au four dans une délicieuse marinade. Au début j’ai fait la cuisson de la cuisse de dinde avec sa marinade dans un sachet de cuisson, et quand je me suis assurée que …

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gratin de coeurs d’artichauts à la viande hachée (fonds d’artichaut)

gratin de coeurs d’artichauts à la viande hachée (fonds d’artichaut) Bonjour tout le monde, Ce gratin est mon favori, le gratin de coeurs d’artichauts à la viande hachée ou gratin de fonds d’artichaut. Quand c’est la saison des artichauts je le fais au moins une fois par 15aine, et quand c’est plus la saison, et surtout au Ramadan je le …

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