Plats et recettes salees

mtewem, cuisine algerienne المثوم Bonjour tout le monde, S’il y a un plat que mes enfants souhaiteraient manger tout au long du mois de Ramadan c’est bien le mtewem. Ce plat de la cuisine algerienne à base de viande et viande hachée assaisonnée à l’ail d’où vient le nom de ce plat: mtewem, car “ ail “ en arabe c’est “toum”. Ces …

Gaufres salées aux saveurs grecques Bonjour tout le monde, Des gaufres salées aux saveurs grecques ça vous dit? C’est des gaufres salées aux epinards et féta extrêmement délicieux d’où l’inspiration de leur donner ce nom, des gaufres légères et savoureuses en goût que vous pouvez préparer pour un brunch rapide ou pour accompagner des grillades et plonger dans un gourmand …

Saumon glacé à la clémentine au four Cette recette de saumon glacé à la clémentine au four est très délicieuse aux saveurs douces , sucrées et acidulée! Parfait comme idée de recette pour diner facile, c’est un repas facile et sain qu’on peut préparer en 30 minutes chrono. Le mariage du saumon delicatement rôti et des clémentines juteuses sucrées et …

Grillades au barbecue à la sauce Roquefort Bonjour tout le monde, Qui n’aime pas les grillades? C’est toujours un délice de déguster une brochette d’agneau grillée, des burgers, des côtelettes grillées,  ou des Ailes de poulet grillées, mais ce qui est encore plus bon, c’est cette magnifique odeur qui s’y dégage lors de la cuisson. n’est-ce pas ? Avec mes …

recette de pates au corned beef Bonjour tout le monde, Vous voulez trouver une recette pour un dîner rapide et simple après une longue journée de travail? Voila ce plat qui va bien vous réconforter et surtout que vous allez préparer en un clin d’oeil, une recette de pâtes au corned beef où vous n’aurez besoin que d’ouvrir 2 boites, …

Ficelles Picardes au jambon de dinde Bonjour tout le monde, Je ne me rappelle plus de la dernière fois où j’avais mangé les ficelles picardes au jambon de dinde et champignons à la crème, mais je me souviens bien de la première fois où je les ai découvertes. C’était chez ma belle soeur de Lyon, et la gourmande les faisait …

Crêpes au poulet grillé et champignons Bonjour tout le monde, Pour une idée de repas de la saint Valentin je vous propose cette recette de crêpes au poulet grillé et champignons. C’est une recette très simple et facile, le plus long sera de préparer les crêpes. Vous pouvez selon votre goût ou bien préparer une pâte à crêpe au sarrasin, …

Côtelettes d’agneau rôties au four Bonjour tout le monde, Cette recette de côtelettes d’agneau rôties au four donne une viande fondante en bouche et très saveurs. C’est une idée de repas rapide et simple, et surtout sans trop salir la cuisine. Pour un diner gourmand, j’ai accompagné ces côtelettes rôties avec des potatoes au four pour les enfants et d’une …

Poulet désossé farci au four Bonjour tout le monde, Pour notre repas du soir, j’ai préparé ce délicieux poulet désossé farci au four avec des potatoes maison au paprika et aux épices comme recettes d’accompagnement. Cette recette de poulet désossé farci et rôti au four peut facilement remplacer une dinde au four ou un chapon roti pour un belle table de …

Choux de Bruxelles et potimarron à la mélasse Bonjour tout le monde, Ces choux de Bruxelles et potimarron rôtis au four à la mélasse de grenade était le petit plat de légumes d’accompagnement du chapon rôti de cette année, à côté des potimarrons rôtis au miel et de l’écrasée de pommes de terre, les recettes parfaites pour un repas de …