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recettes salées

Tajine tunisien au thon facile

Tajine tunisien au thon : un plat savoureux et facile à préparer On y va pour pour la Tunisie avec ce tajine au thon simple et savoureux. Un tajine tunisien parfait pour un repas familial ou entre amis, un plat authentique riche en saveurs qui, ne nécessite que quelques ingrédients. Cette recette de tajine est facile et rapide, il sera …

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blanc de poulet farci a la viande hachée

Boudin blanc de poulet farci à la viande hachée

Blanc de poulet farci à la viande hachée: un plat savoureux et facile à préparer Suivez moi pour une recette de plat familial réconfortant et savoureux de roulé ou roulade de blanc de poulet farci à la viande hachée. Cette recette simple et rapide est parfaite pour un repas du soir nourrissant et délicieux.  Recette poulet farci à la viande …

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Kofta hassan pacha

kofta hassan pacha recette

Kofta Hassan Pacha : Un voyage culinaire en Turquie Découvrez la Kofta Hassan Pacha, un plat savoureux, gourmand et authentique originaire de Turquie. Ce plat est un véritable délice pour les papilles. Si vous aimez le hachis Parmentier français, ces boulettes de viande hachée épicées, décorées d’une purée de pommes de terre onctueuse, et présentées sur une sauce tomate onctueuse, …

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houmous fait maison (recette facile)

houmous cremeux

Cette recette de houmous maison est rapide et facile à préparer. Elle nous donne un houmous super onctueux et crémeux, et d’un goût si frais et savoureux ! Recette Houmous maison Bonjour tout le monde, Cette magnifique recette de houmous fait maison, donne le houmous le plus succulent, le plus crémeux et le plus exquis JAMAIS! Un plat d’accompagnement attrayant …

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Coca à la pate feuilletée

Je vous invite à essayer une coca savoureuse et croustillante en un rien de temps avec cette recette facile à base de pâte feuilletée. Parfaite pour un repas rapide ou une entrée gourmande surtout pour accompagner la chorba de Ramadan. Cette tarte garnie d’une farce généreuse d’oignons, de tomates et d’épices saura bien vous plaire.  Coca à la pate feuilletée …

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les roulés au thon ou pizza rolls

pizza roulée

Roulés au thon ou pizza rolls : un délice facile à préparer Pour accompagner une bonne soupe ou juste une salade, je vous conseille ces roulés au thon, également appelés pizza rolls. Ils sont parfaits pour un apéritif gourmand, un repas léger ou une lunchbox. À base d’une pâte à pizza maison, garnie d’une farce généreuse au thon, tomates, oignons …

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batata mchermla, pommes de terre a la chermoula

Batata Mchermla, ou pommes de terre à la Chermoula, est une recette traditionnelle simple et savoureuse. La recette de batata mchermla est un plat végétarien piquant et parfumé, facile à réaliser et ne nécessite que quelques ingrédients frais et toujours à la portée. Les pommes de terre cuites à la perfection, sont très fondantes et bien gourmandes enrobées d’une sauce …

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Dip de feta fouettée au miel épicé

creme de feta fouettée

Envie d’une trempette onctueuse et savoureuse pour pimenter vos apéritifs ? Ce dip de feta fouettée au miel épicé va bien vous plaire ! Cette recette de crème de feta fouettée est facile et rapide à réaliser. Un dip parfait pour accompagner des crudités, des crackers, des pains grillés ou encore des tortillas. Crème de feta fouettée au miel épicé …

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Bourek à la viande hachée

Recette de bourek à la viande hachée

Le bourek à la viande hachée est une délicieuse recette très apprécié dans la cuisine algérienne pour accompagner une chorba surtout au mois sacré de Ramadan Les boureks sont un plat polyvalent, qu’on peut déguster en plat principal accompagné d’une simple salade, à emporter en pique-niques ou pour un brunch salé. Ils se composent de feuilles de brick fines et …

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recettes ramadan 2024 bourek brick entrées froides et chaudes

entree froide et chaude de Ramadan 2024

Ramadan 2024 : Entrées froides et chaudes, boureks et bricks pour un ftour gourmand Le mois sacré du Ramadan approche à grands pas, et on est tous à la recherche de recettes faciles et gourmandes pour partager des repas de ftour délicieux et variés en famille et entre amis. Pour vous aider à faire le bon choix durant cette période …

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