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Tag Archives: soupe

soupe de courge butternut

soupe de courge butternut Bonjour tout le monde, Par ce froid glacial, cette soupe veloutée de courge butternut ne sera que la bienvenue sur nos table Une soupe butternut très bonne et super réchauffante idéale comme accompagnement pour rôti ! Cette soupe crémeuse à la courge musquée est si facile à préparer et c’est la soupe réconfortante parfaite pour l’automne …

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bisque de potiron aux noix de saint Jacques

bisque de potiron aux noix de saint Jacques Bonjour tout le monde, Cette bisque crémeuse de potiron garnie aux noix de saint Jaques sautées regorge de saveurs luxueuses et uniques. elle est parfaite comme entrée élégante ou comme plat du soir léger avec du pain et une salade. Que c’est réconfortant de déguster un bol chaud de cette bisque de …

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recette cake salé aux olives et Feta

cake salé au feta

cake salé aux olives et Feta Bonjour tout le monde, Ce cake salé à la feta et aux olives est un cake savoureux riche en saveurs grecques classiques, qu’on peut déguster chaud, tiede ou même grillé surtout en brunch ou pour un repas rapide avec une salade. C’est un cake super moelleux et très facile a faire. Riche en gout, …

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Courgettes farcies à la viande hachée

Courgettes farcies à la viande hachée

Courgettes farcies à la viande hachée Les courgettes rondes sont parfaites pour des farces délicieuses et copieuses. Avec un peu d’imagination, vous pouvez créer divers repas délicieux avec ce légume unique. Si jamais vous trouvez des courgettes rondes, ce plat est un incontournable La courgette est un de mes légumes favoris, avec les artichauts. Mais à la maison, il y …

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Chorba vermicelle algérienne du ramadan (chorba algeroise)

Chorba vermicelle algérienne du ramadan (chorba algeroise) Bonjour tout le monde, Une table de Ramadan sans Chorba surtout dans la cuisine algérienne est une chose injustifiable. La chorba est le premier plat qui ouvre le bal des bons plats, salades et entrées. On commence d’abord par siroter cette chorba que ça soit la chorba rouge ( chorba hamra), chorba frik …

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feuilles de brick maison facile (dyouls)

feuilles de brick maison Bonjour tout le monde, On va voir ensemble comment realiser les feuilles de brick maison facile (dyouls) ou feuilles de malsouka fait maison que j’ai réalisé pour la première fois, il y a déjà 10 ans de cela. Ces feuilles de brick ou comme on les appelle chez nous nous en Algérie, dyoul ou  diouls faits …

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Soupe de potimarron veloutée facile

Soupe de potimarron et lait de coco

Soupe de potimarron veloutée facile Bonjour tout le monde, Cette soupe de potimarron veloutée facile au lait de coco est un pur délice une parfaite recette d’automne. Je l’ai faite ce week end pour le repas de midi et c’est à peine que j’ai pu sauvé ce bol pour le prendre en photo. J’ai deja partagé avec vous le velouté de …

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velouté de topinambour et de panais

velouté de topinambour et panais

velouté de topinambour et de panais Bonjour tout le monde, Et voila une délicieuse recette que je fais de mon stock de topinambour, un velouté de topinambour et panais à tomber! Vous savez qu’en  automne et hiver je fais presque chaque fois un velouté, surtout pour midi où je me trouve toujours toute seule à table, car mes enfants mangent …

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Gaspacho andalou ( potage espagnol)

gaspacho andalou facile

Gaspacho andalou Bonjour tout le monde, Voila ma recette d’été préférée, le gaspacho andalou! surtout quand on se trouve avec des quantités énormes de tomates et surtout quand on veut une soupe froide rafraîchissante, ce gaspacho n’est que le bienvenu. La première fois que j’ai goûté au gaspacho Andalou c’était lors d’une démonstration du Thermomix, à l’époque c’était le Thermomix …

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miche de pain blanc en cocotte

pain blanc en cocotte

miche de pain blanc en cocotte Le pain cocotte est le préféré de mon mari, personnellement j’aime déguster  un morceau bien grillé avec du camembert, mais pour mon mari, ce pain cocotte accompagne tout pour lui.  Et durant ce confinement, la boulangerie d’où il achetait sa miche de pain blanc est fermée et du coup pas de pain en cocotte.

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