recette cake salé aux olives et Feta

cake salé aux olives et Feta

bonjour tout le monde,

Voila une delicieuse recette de cake salé aux olives et Feta super moelleux et très facile a faire. Riche en gout, et bien parfumé, cette  recette  me vient de Lunetoiles ( cake aux olives), elle était dans les oubliettes de mon blog, et pourtant c’est une recette qu’il faut au moins goûter une fois dans sa vie, lol…

Je prépare une recette de cake salé au moins une fois par quinzaine, tout d’abord car c’est toujours facile à faire, ensuite c’est une recette vide frigo extra gourmande, on prépare juste la base du cake salé, et ce qu’on peut mettre dedans, dépendra de ce qu’on a dans notre réfrigérateur.

Personnellement, Ce cake salé aux olives et feta est un must au moins chaque mois chez nous à la maison, les enfants le trouve super délicieux, et magnifique à la place du goûter quelques fois, à comparer avec les autres variantes qu’on peut avoir. Le feta ne manque jamais à la maison, moi et mon mari on l’aime beaucoup, la plus simple des recettes sera de garnir une salade avec, surtout quand il n’y a pas de fromage vert à la maison.

Des fois, mon mari achète une autre boîte, alors qu’il y a déjà une au frais, et l’ouvre, et ou oublie celle qu’on a ouvert il y a quelques jours, alors comme je sais que le cake salé au fêta disparait en un clin d’oeil chez moi, rapidement j’en réalise un!

Et comme on aime beaucoup les cakes salés à la maison, ou que je prépare des fois en version muffins salés d’ailleurs,  je vais vous passé quelques réalisations que vous allez surement aimer et vous pouvez toujours voir cet article: idée apéro dinatoire

• muffins salés aux légumes
• Cake salé thon et tomate
• cake salé aux légumes
• pain de courgettes
• Pizza muffins
• roulés au thon
• roulé de pomme de terre a la viande hachée
• Roulé de carottes au boursin
• gougères au fromage
• les éclairs salés à la crème au saumon fumé

Ce délicieux cake, est une recette de Ilyza, découverte par mon amie Lunetoils et que j’ai adopté avec le temps. Vous pouvez réaliser ce cake pour accompagner des brochettes de kefta ou une bonne chorba frik. Comme vous pouvez juste le présenter avec une salade.

cake salé aux olives et Feta

Amour de Cuisine

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Temps de préparation 15 min

Temps de cuisson 45 min

Temps total 1 h

Type de plat Accompagnement, aperitifs

Cuisine cuisine du monde

Portions 8

Ingrédients

  

1x2x3x

• 200 g farine
• 3 oeufs
• 100 ml lait
• 100 ml huile d'olive ou d'huile tournesol
• 1 sachet de levure chimique
• 150 g feta
• 75 g olives noires dénoyautées
• poivre du moulin
• beurre pour le moule
• pas de sel la feta et les olives sont assez salés

Instructions

 

• Préchauffer le four à 180°C ,
• beurrer un moule à cake.
• Couper la feta et les olives en petit dés,
• Fariner et bien secouer.
• Mélanger la farine, la levure et les oeufs battus, un peu de poivre .
• Ajouter l'huile, le lait et les dés de feta et d'olives.
• Versez la préparation dans le moule et cuire pendant 45 minutes environ.
• Vérifiez la cuisson, puis laisser refroidir quelques minutes avant de démouler.
• Servir tiède ou froid.

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Merci à lunetoiles pour son partage, et merci a vous pour votre passage

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