tajine el merguez cuisine tunisienne Bonjour tout le monde, Vous connaissez tajine el merguez de la cuisine tunisienne? Non, ce n’est pas un plat à base de merguez comme vous le pensez, c’est une viande hachée assaisonnée façon aux saveurs du merguez que vous allez resté scotcher devant ce bon goût et de la grande ressemblance. Perso je me régale …
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Tagliatelles à la truffe et crème de Pecorino
Tagliatelles à la truffe et crème de Pecorino Bonjour tout le monde, Ce plat de tagliatelles à la truffe et crème de Pecorino est tellement facile et rapide à faire qu’il peut être sur votre table en moins de 20 minutes, je penses que le plus long dans cette réalisation est la cuisson des pâtes. Ce plat est bien sûr …
lire plus »boulettes de sardines en sauce tomate
Boulettes de sardines à la sauce tomate Bonjour tout le monde, Ce plat de boulettes de sardines à la sauce tomate est juste un vrai délice. Quand je suis en Algérie, je prépare ce plat 1 fois par quinzaine, car quand on est laba, mon mari achète sans arrêt des sardines. Vous savez la sardine de la Méditerranée est extrêmement …
lire plus »tajine zitoune de la cuisine algerienne
tajine zitoune de la cuisine algerienne Tajine d’olives à la viande hachée et champignons Bonjour tout le monde, S’il y a un delicieux plat qui a bercé mon enfance, c’est bien ce tajine zitoune de la cuisine algerienne, ou tajine d’olives vertes à la viande hachée et champignons. Ma mère le préparait souvent pour les grandes occasions ou quand on …
lire plus »risotto à la tomate facile
risotto à la tomate facile Bonjour tout le monde, J’ai retrouvé cette recette de risotto à la tomate bien facile que j’ai réalisé l’an dernier et que je n’ai pas posté car elle etait sur ma vielle carte mémoire. Ce n’est qu’en cherchant hier le lien pour le passer à une lectrice qui m’a demandé la recette, que j’ai trouvé …
lire plus »gratin de potimarron recette facile et rapide
gratin de potimarron recette facile et rapide Bonjour tout le monde, Voilà un gratin de saison, le gratin de potimarron une recette facile et rapide qui se réalise en un clin d’oeil et avec peu d’ingrédients. Ce plat est juste un délice idéal comme idée d’accompagnement. Personnelement je l’avais présenté pour le repas du midi pour accompagner des pilons de …
lire plus »Menu 4 semaines et +100 idées repas du soir (faciles et rapides)
Menu 4 semaines et +100 idées repas du soir (faciles et rapides) Bonjour tout le monde, Et voilà un menu 4 semaines et 100 idées repas faciles et rapides pour toute la famille, un menu de 4 semaines varié et riche en recette facile et rapide avec des desserts gourmands et faciles. Sur ces tableaux de menus (plus bas), vous …
lire plus »tajine d’agneau aux olives et citron confit
tajine d’agneau aux olives et citron confit Bonjour tout le monde, Ce tajine d’agneau aux olives et citron confit est notre plat favori mon mari et moi, durant Ramadan il peut être sur notre table du Iftar chaque semaine, je vais vous faire rire, mon mari l’aime accompagné de frites, je ne sais pas d’où ça lui vient, mais je dois …
lire plus »recette blanc de poulet sauce suprême
recette blanc de poulet sauce suprême Bonjour, Voila un délicieux plat facile à réaliser, la recette de blanc de poulet sauce suprême. Un plat que je trouve personnellement idéal quand je suis seule à la maison, et que j’ai la flemme de cuisiner. Je fais sortit un blanc de poulet du congélateur, je laisse décongeler un peu au frais, et …
lire plus »tajine de croquettes d’aubergine en sauce blanche
tajine de croquettes d’aubergine en sauce blanche Bonjour tout le monde, J’aime beaucoup les aubergines, et je cherche toujours une différente façon de préparer un plat ou une entrée a base d’aubergines. Cette fois c’était sur mon groupe de cuisine sur facebook, qu’une de mes amies a préparé des doigts d’aubergines a la viande. Une recette qui m’a bien plus, …
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