Tag Archives: entrée froide

La caponata est une délicieuse salade d’aubergines siciliennes avec des aubergines caramélisées crémeuses, du céleri et une saveur aigre-douce savoureuse des tomates et du vinaigre. Servie en entrée avec du pain, ou même comme sauce pour garnir des plats de poisson et de viande, la Caponata est un condiment induisant l’appétit qui donne à tout un meilleur goût. recette de …

Ce gaspacho de concombre est une soupe froide au concombre et pommes rafraîchissante et parfaite pour l’été. C’est un plat sans cuisson riche en légumes frais et fruits pour un repas végétalien rapide et facile. Gaspacho au concombre et pomme Bonjour tout le monde, Un ami à nous, a bien réussi sa petite plantation de concombres et je me suis …

Le caviar d’aubergines est une délicieuse spécialité culinaire originaire du Moyen-Orient, bien appréciée par ces temps chauds et pour un repas rapide d’été. Cette savoureuse préparation végétarienne est préparée à partir d’aubergines grillées ou cuites au four, mélangées à divers ingrédients, dont l’ail, l’huile d’olive, le citron et les épices. Bien sûr, la recette varie d’une région à une autre …

Terrine de sardines et oeufs durs bonjour tout le monde, Cette terrine de sardines aux oeufs durs est une délicieuse petite entrée estivale à base de sardines fraîches, finement hachées et assaisonnées généreusement avec des épices méditerranéennes et des aromates. Cette recette que je déterre de mes archive est une excellente façon de mettre en valeur la saveur riche et …

Idées recettes et plats aux poissons Bonjour tout le monde,  Cuisiner le poisson donne non seulement des plats et recettes délicieux, mais cela offre également beaucoup d’avantages pour la santé. Cette viande riche en protéines maigres, en acides gras oméga-3, en vitamines et en minéraux, est un excellent choix pour avoir une alimentation équilibrée. Et pour pouvoir intégrer davantage de …

Idée recette d’été et menu 4 semaines Bonjour tout le monde, Vous étiez nombreux à me demander des recettes faciles pour l’été et c’est pour cela que j’ai dressé cet index, idée recettes d’été menu 4 semaines ! Vous allez trouver plus de + 80 recettes et plats faciles et simples. En fait il y a plus de + 100 …

Idées repas de la Saint Valentin Bonjour tout le monde, Malgré que je n’aime pas relier un grand sentiment comme l’amour en une seule journée, mais je viens aujourd’hui à votre demande partager avec vous quelques idées de repas de la saint Valentin. Sur cet index vous allez trouver plein d’idée repas en amoureux, pour un dîner romatique. Je vais …

Tomates cocktail à la truite fumée Bonjour tout le monde,  Ces tomates cocktail farcies à la truite fumée sont une délicieuse petite entrée pour l’apéro pleine de saveurs! Ces tomates cerises farcies pour l’apéro sont garnies d’un mélange crémeux au fromage, truite fumée et ciboulette. Elles sont parfaites pour garnir une table de buffet d’apéritifs. J’aime beaucoup ces petites bouchées …

Taboulé au brocoli à la mélasse de grenade Bonjour tout le monde, Si vous êtes comme de grands fans du sucré salé, cette recette de taboulé au brocoli à la mélasse de grenade va figurer sur votre menu de semaine très fréquemment. Ce taboulé est bien différent du taboulé libanais, mais on garde bien sûr les bonnes saveurs et fraicheur …

Le gravlax de saumon entrée festive de Noël Le gravlax de saumon entrée festive de Noël Bonjour tout le monde, Habituellement servi en apéritif, le gravlax de saumon est une entrée parfaite pour divertir la famille et les amis lors d’un repas de Noël. Présenté sur des blinis fondants avec un fromage à la crème pour adoucir juste un peu …