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Tag Archives: entree

épaule d’agneau rôtie au four facile

epaule d'agneau rôtie au four en cocotte

épaule d’agneau rôtie au four Bonjour tout le monde, Si vous avez envie de réussir la cuisson de l’épaule d’agneau rôtie au four, je vous conseille vivement cette recette. Avec cette cuisson de l’épaule  d’agneau tout d’abord dans l’eau avec un assaisonnement bien gourmand, dans une cocotte allant au four, ensuite on retire le couvercle de la cocotte pour laisser …

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Salade d’artichauts à la vinaigrette au citron

Salade d'artichauts à la vinaigrette de jus de citron

Salade d’artichauts à la vinaigrette au citron Bonjour tout le monde, Je ne vous raconte pas à quel point j’aime cette salade d’artichauts à la vinaigrette au citron, tout mon plaisir quand je suis entrains de manger l’artichaut et des piquer les feuilles une à une de l’extérieur vers l’intérieur tout en les plongent de la vinaigrette ou la trempette de notre …

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hmiss ou salade de poivrons grillés

hmiss ou salade poivrons grillés

hmiss ou salade de poivrons grillés Bonjour tout le monde, Le Hmiss ou la salade de poivrons grillés à la tomate est un plat rois qu’on peut trouver au quotidien sur la table de repas en été et au Ramadan. Comme c’est la saison des poivrons et tomates, ces derniers ne manquent jamais dans une maison, et c’est plus facile …

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Soupe froide aux asperges vertes

Soupe froide aux asperges vertes Bonjour tout le monde, Qu’est ce que j’avais aimé cette soupe froide aux asperges vertes, quand je l’avais dégusté chez ma belle soeur il y a quelques années, mais voila, j’étais la seule à m’être régalé ce jour là, ni mon mari, ni les enfants. D’ailleurs à la maison, ils ne sont pas grands fans …

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Tarte tatin aux tomates cerises

Tarte tatin aux tomates cerises

Tarte tatin aux tomates cerises Bonjour tout le monde, C’est ma première  tarte tatin de l’année, et je suis partie pour une version sucrée salée qu’au final on a bien aimé à la maison. Quand mon mari m’a vu mettre un peu de caramel au fond du moule qui allait accueillir cette tarte tatin aux tomates cerises et oignons confits, …

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soupe de courge butternut

soupe de courge butternut Bonjour tout le monde, Allez on y va pour cette soupe veloutée de courge butternut super bonne et super réchauffante! Je vous ai raconté dans ma recette de butternut rôtie, comment la fois passée, je me suis trouvée avec 2 courges butternut et 3 potimarrons sous la main, maintenant je dois les utiliser avant de terminer …

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Céleri rémoulade

Céleri rémoulade

Céleri rémoulade Bonjour tout le monde, Je ne vais pas vous dire que je connais cette recette de céleri rémoulade depuis ma tendre enfance, et je ne sais quoi encore, car ce n’est pas vrai. Je n’ai découvert le Céleri rave qu’on arrivant ici en Angleterre, J’avais dégusté à l’époque une purée de Céleri rave chez mon amie Marina, Elle …

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Velouté de potiron roti

potage de citrouille rotie

  Velouté de potiron roti Bonjour tout le monde, C’est de saison ce delicieux velouté de potiron roti … Il n’y a pas un automne ou un hiver qui passe où je ne cuisine pas la soupe potiron ou le velouté de potiron ( Crème  veloutée de citrouille rotie ou soupe de potiron). D’ailleurs vous en trouverez une autre variété …

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oeuf cocotte recette facile et inratable

oeuf cocotte

Oeuf cocotte recette facile et inratable Bonjour tout le monde, déguster un oeuf cocotte facile et inratable en brunch avec un bâtonnet de pain de mie grillé c’est tout gourmand, mais c’est pas du tout régime, hihihih! L’oeuf cocotte est une recette de base facile et inratable qu’on peut décliner à l’infinie pour épater nos convives. Des fois c’est ce …

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5 idées d’apéritifs dînatoires faciles

5 idées d’apéritifs dînatoires faciles

5 idées d’apéritifs dînatoires faciles Bonjour tout le monde, Voila pour vous 5 recettes, 5 idées d’apéritifs dînatoires faciles, j’ai fait une vidéo de la préparation de ces aperitifs dinatoires il y a 2 ans sur ma chaîne YouTube, mais je n’ai jamais eu la chance de mettre les recettes sur mon blog. Ces apéritifs ou amuses bouches sont super …

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