Tag Archives: accompagnement

Pastilla marocaine au poulet et amandes (bastilla) Bonjour tout le monde, Qui ne connait pas la pastilla marocaine au poulet et amandes, connu en dialecte marocain sous le nom de bastilla ou bestila. La pastilla est un plat connu au Maghreb, en particulier au Maroc, en Algérie et en Tunisie. la pastilla (ou bastilla) est une tourte au poulet savoureuse …

Poêlée de chou fleur et champignons Bonjour tout le monde,  Pour ceux qui aiment les champignons et le chou fleur, cette poêlée de chou fleur et champignons va beaucoup vous plaire. Cette poêlée de chou fleur est bien riche en goût et saveurs, elle est aussi très nutritive. Elle fait un plat d’accompagnement parfait pour des viandes rôties, barbecue ou …

matlouh très moelleux pain arabe Bonjour tout le monde, Et voila ma recette de matlouh très moelleux un pain arabe léger comme une plume et très aéré, un pain algérien facile. Une recette de pain algérien de la cuisine algerienne qui a beaucoup bercé mon enfance, et qui fait le bonheur de mes enfants aujourd’hui. D’une région à une autre, …

Idées repas de la Saint Valentin Bonjour tout le monde, Malgré que je n’aime pas relier un grand sentiment comme l’amour en une seule journée, mais je viens aujourd’hui à votre demande partager avec vous quelques idées de repas de la saint Valentin. Sur cet index vous allez trouver plein d’idée repas en amoureux, pour un dîner romatique. Je vais …

Recette de sauce bolognaise maison facile Bonjour tout le monde, La recette de sauce bolognaise maison facile est une recette de base qui doit être impérativement dans notre cahier de cuisine. Car on ne fait pas cette sauce à la viande hachée juste pour réaliser un plat de lasagnes! Cette sauce bolognaise classique prend une autre saveur chez moi. On obtient …

Recette chutney de mangue maison facile Bonjour tout le monde,  Frais, et absolument ÉCLATANT de saveurs, vous allez adorer ce condiment merveilleusement délicieux ! Cette recette facile de chutney de mangue fait maison regorge de saveurs de mangues fraîches, d’oignons, de poivrons et d’épices. Un condiment de la cuisine indienne à déguster avec des plats sucrés ou salés, les currys, …

purée de patate douce Bonjour tout le monde, Cette recette de la purée de patate douce donne un résultat incroyablement crémeux et savoureux. Une purée de patate douce légère et si facile à préparer. Ce plat d’accompagnement sucré et salé est parfait pour une table de fête ou des dîners de semaine toute l’année ! J’ai préparé cette purée pour …

potimarron rôti au miel et thym Bonjour tout le monde, Qu’est ce que j’étais heureuse de retrouver des potimarrons chez Aldi. Parfois pour manger ce légume cucurbitacé que j’aime beaucoup, je dois faire mon achat en ligne, car c’est rare que j’en trouve au marché. J’ai découvert ce légume il y a quelques années en dégustant exactement cette recette de …

cheese naan pain au fromage (pain indien) Bonjour tout le monde, Si il y a une recette qui fait l’unanimité à la maison, c’est bien cette recette de cheese naan le pain au fromage indien ou les nan indien. C’est le goûter favoris de mes enfants. Moi aussi j’aime beaucoup, en plus cette recette de pain naan au fromage est …

Muhammara dip aux poivrons rouges Bonjour tout le monde,  La muhmmara ou mouhamara est une trempette aux poivrons rouges grillés et noix du Moyen-Orient très riche en saveurs sucrées, légèrement fumées et juste assez épicée en même temps! Le mot muhammara vient du mot arabe ahmar, qui signifie littéralement rouge. La recette de muhammara est très facile à préparer, et …