roulades saumon fumé mascarpone et fenouil, amuses bouches faciles bonjour tout le monde, voila une très bonne recette d’un amuse bouche extra simple à base de saumon fumé:roulades saumon fumé mascarpone et fenouil, amuses bouches faciles malheureusement une recette que j’ai posté en 2012 et qui a disparu de mon blog ( C’est pas la seule recette de l’année 2012 …
lire plus »Tag Archives: accompagnement
Flan de courgettes
Flan de courgettes Bonjour tout le monde, On est va pour cette entrée le Flan de courgettes? Je ne vous raconte pas combien j’aime les courgettes, et cette recette de flan aux courgettes est une délicieuse entrée qui me plait beaucoup et que je présentais la dernière fois pour mes invités. Cette entrée tiède a eu un franc succès, je …
lire plus »terrine de courgettes
terrine de courgettes Bonjour tout le monde, Cette terrine de courgettes que mon amie Lunetoiles m’avait passé et que j’avais publié en 2012 la première fois, a subitement disparue de mon blog, je ne sais pourquoi! est ce un piratage, est ce un accident??? en tout cas ce n’est pas la première fois que je tombe sur une erreur comme …
lire plus »comment faire un oeuf poché facilement
comment faire un oeuf poché facilement Bonjour tout le monde, Vous voulez savoir comment faire un oeuf poché facilement? Je ne vous dis pas avant qu’est ce que je raté les oeufs pochés, quand j’ai commencé à les réaliser pour mon fils aîné qui les préfèrent aux oeufs durs et même aux oeufs sur plat. Avant pour faire les oeufs …
lire plus »recette falafel libanais maison facile
recette falafel libanais maison facile Bonjour tout le monde, On aime beaucoup les falafels libanais fait maison, et cette recette de falafel est tellement facile que je vous la conseille vivement. Mes enfants aiment beaucoup, j’ai appris avec nos voisins du moyen orient ( Soudan, Liban et Egypte) la recette des vraies falafels. La recette authentique à force de la préparer …
lire plus »Croquettes de poulet faciles en boulettes
Croquettes de poulet faciles en boulettes bonjour tout le monde, Ces croquettes de poulet faciles en boulettes font toujours leur succès sur ma table du Ramadan, dans un buffet de fêtes ou de Noël ou dans un panier pique nique. Vous pouvez bien sûr utiliser du reste d’un poulet rôti pour préparer ces croquettes de poulet, d’ailleurs c’est ce que …
lire plus »coulis de tomates facile et rapide
coulis de tomates facile et rapide Quand je suis en Algérie je profite toujours de l’abondance des fruits et légumes pour faire des conserves et confitures pour ma mère. Cette année j’en ai profité de ces caisses de tomates bien mûres pour faire plein de recettes, comme la confiture de tomates, le coulis de tomates, des tomates confites dans l’huile, …
lire plus »poulet tandoori de la cuisine indienne
poulet tandoori de la cuisine indienne Bonjour tout le monde, Et voila ma recette préférée le poulet tandoori de la cuisine indienne! À la maison, on est de grands gourmands du poulet, plus que de la viande rouge. Mes enfants ne mangent la viande que hachée, ou bien en boulettes en sauce ou en burger. Les premières expériences de mes …
lire plus »Bouchées de concombre au chèvre et crabe
Bouchées de concombre au chèvre et crabe, bouchée amuse bouche facile Bonjour tout le monde, pour une petite soirée entre amis, j’ai réalisé ces bouchées de concombre au chèvre et crabe et on a beaucoup aimé. Ces bouchée amuses bouche sont très faciles et surtout super délicieuses, des tapas qu’on prépare en dernière minute pour garder le croquant des concombres. …
lire plus »karantika ( kalentika, en arabe كرنتيكا)
karantika bonjour tout le monde, Aujourd’hui mes frères m’ont demandé de préparer une karantika, ou comme on aime l’appeler dans l’algérois la garantita, et je vais être franche, je ne l’ai jamais faite. Je l’ai toujours dégusté des mains de ma tante qui l’a fait à merveille. Alors j’ai profité que je suis en vacance en Algérie, pour voir ma …
lire plus »