Spaghettis sauce rosée aux crevettes

Spaghettis sauce rosée aux crevettes

Bonjour tout le monde,

Aujourd’hui, c’est une recette d’une lectrice que je vais partager avec vous. Fleur Dz une passionnée de la cuisine, qui a l’habitude de partager avec moi plusieurs de ses réalisations  a partir de mon blog. Et aujourd’hui, c’est nous qui allons profiter de son savoir faire.

Fleur Dz partage avec nous un délicieux plat: Spaghettis sauce rosée aux crevettes ( le titre me plait bien) donc on passe a la dégustation, mais avant ça, voila ce qu’elle nous dit:

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Spaghettis sauce rosée aux crevettes

Temps de préparation 20 minutes

Temps de cuisson 30 minutes

Temps total 50 minutes

Portions 4 -5

Auteur Fleur Dz

Ingrédients

• un paquet de spaghetti
• Un poivron vert
• 3 cuillères à soupe de persil
• 3 cuillères de huile végétal
• 1 carotte coupée en cube
• 1 branche de céleri coupée en dés
• une boite de tomates pour pâte ou bien quelques tomates fraîches
• un paquet de crevettes de 500 g.
• -un verre de 60ml de crème liquide
• -basilic pour décoration une feuille de menthe
• -sel et poivre selon le goût
• -Une noix de beurre

Instructions

• Dans une grande casserole d’eau bouillante salée, cuisez les pâtes jusqu’à ce qu’elles soient al denté, égouttez et ajoutez le beurre
• Dans une grande pôle faite revenir le poivron avec le persil quelques minutes
• Ajoutez les carottes et le céleri bien mélanger puis saler et poivrer
• Incorporez les tomates ou votre sauce de tomates spéciale pâte.
• laissez mijoter quelques minutes puis ajouter vos crevettes et laisser cuire à petit feux (votre sauce doit être très consistante).
• À la consistance désirée, ajoutez votre crème et retirer hors feu
• Servir votre plat décoré de basilic

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idée de goûter de fêtes et pour les invités:

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