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gateau marbré moelleux au yaourt

gateau marbré moelleux au yaourt

gateau marbré moelleux au yaourt

Bonjour tout le monde,

Ce gateau marbré moelleux au yaourt est une des recettes que je réalise le plus souvent pour un goûter rapide pour mes enfants, et je me suis aperçue que je n’avais jamais posté la recette sur mon blog. Comme on dit, il n’est jamais trop tard pour bien faire, alors en voila la recette et avec une video pour vous:

gateau marbré moelleux au yaourt en vidéo, réussi à 100 %

On aime beaucoup le gâteau au yaourt à la maison car il est super moelleux, super fondants et parfaits pour un goûter, pour une base de gateau d’anniversaire. N’hésitez pas à couvrir ce gâteau avec une fine couche de chocolat fondant, ou encore d’un glaçage citronné pour donner plus de peps à votre gâteau!

 

Ce gateau marbré tout moelleux a fait un grand succés sur ma chaine Youtube, et la recette fut testées et approuvées par plusieurs de mes abonnés, d’ailleurs j’avais partagé leurs réalisations à plusieurs reprises sur des lives. Donc Vous aussi si vous réalisez mes recettes envoyez moi les photos sur mon email.

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cake marbré au yaourt

Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 40 minutes
Temps total 55 minutes
Portions 12
Auteur Amour de Cuisine

Ingrédients

j'utilise le pot de yaourt pour mesurer les ingrédients:

  • 2 pot de yaourt
  • 3 pots de sucre
  • 1 pot de beurre
  • 1/2 pot d'huile de table
  • 6 pots de farine
  • 4 œufs
  • 2 sachet de levure chimique
  • 2 c. à soupe de cacao
  • 3 c. à soupe de café liquide
  • 1 c a café de vanille

    Instructions

    • préchauffez le four a 170 °C
    • fouettez les œufs et le sucre jusqu'à blanchissement
    • ajoutez le yaourt, le beurre fondu et l'huile et fouettez encore.
    • incorporez la farine tamisée et la levure chimique, incorporez bien le tout.
    • divisez la pâte en deux, rajoutez à la première part de la vanille et rajoutez à la seconde part, le cacao, le café liquide, et l'extrait de chocolat.
    • beurrez et farinez votre moule ( le mien est un moule à cheminé de presque 23 cm)
    • versez une fine couche de la pate vanillée, ajoutez par dessus une fine couche de la pate chocolatée, puis encore une fine couche de la pate vanillée, et encore une autre chocolatée jusqu'à épuisement de la pate.
    • faites cuire pendant 40 minutes, ou selon votre four, laisser refroidir complètement avant de le démouler.

     

    gateau marbré moelleux au yaourt 1

    Patisserie Goûter Cuisine Facile Gâteaux Algériens Chocolat Cake marbré Cake

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    29 commentaires

    1. Bonjour est-il nécessaire de mettre l’extrait de chocolat peut on remplacer par du caramel ?

    2. Bonjour, est il’utile de monter les blancs en neige pour plus de moelleux ou cela ne changerait rien? Pensez vois qu’il est compatible avec une creme au beurre à la pate a tartiner? Bonne journee 😊

    3. Merci pour la recette j’adore

    4. 5 stars
      Merci pour cette recette de gâteau marbré, je l’ai réalisé hier, il était délicieux et bien moelleux et identique à la photo ! En plus la vidéo est très bien faite. Bref, on s’est régalés, merci encore et bonne journée !

    5. 5 stars
      Je viens de decouvrir votre blog c genial merci pour Bo’s recettes je viens de faire le cake marbre c bien reussite

    6. Merci comme toujours à la hauteur bravo

    7. Merci b cps , je l’ai essayé il est très bon , juste que j’ai pas eu la même texture que sur la photos de votre gateau.

    8. Un gâteau tout simple et délicieux, parfait en ce mercredi !

    9. bonjour voila jai fait votre marbre petit sousi avec mon moule trop petit mais le marbre super bon merci encore pour cette recette

    10. Un goûter qui a toujours du succès ! Belle journée, bises

    11. Merci pour la recette je l’ai essayé vraiment c’est un délice

    12. Ce que j’aime surtout dans vos recettes c’est le khobz dar sans pétrissage je l’ai adopté j’ai donner la recette à mon entourage j’en fais très souvent kisssss

    13. Ok merci je vais l’essayer j’aime beaucoup le gâteau marbré

    14. tu ne vas pas avoir la meme texture et la pate marron va etre au fond, et tu ne vas pas avoir une beau marbrage

    15. waouuu on adore le marbré, recette à tester…. miammm

      manue 🙂

    16. le gâteau parfait pour le gouter!!!! bisous bisous

    17. bonjour j ai vue la video tres bien encore une fois merci pour la video cest plus facile pour moi merci encore

    18. J’ai hâte de voir votre vidéo

    19. Ce marbré n’a pas du faire long feu !

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