gateau marbré moelleux au yaourt
Bonjour tout le monde,
Ce gateau marbré moelleux au yaourt est une des recettes que je réalise le plus souvent pour un goûter rapide pour mes enfants, et je me suis aperçue que je n’avais jamais posté la recette sur mon blog. Comme on dit, il n’est jamais trop tard pour bien faire, alors en voila la recette et avec une video pour vous:
gateau marbré moelleux au yaourt en vidéo, réussi à 100 %
On aime beaucoup le gâteau au yaourt à la maison car il est super moelleux, super fondants et parfaits pour un goûter, pour une base de gateau d’anniversaire. N’hésitez pas à couvrir ce gâteau avec une fine couche de chocolat fondant, ou encore d’un glaçage citronné pour donner plus de peps à votre gâteau!
Ce gateau marbré tout moelleux a fait un grand succés sur ma chaine Youtube, et la recette fut testées et approuvées par plusieurs de mes abonnés, d’ailleurs j’avais partagé leurs réalisations à plusieurs reprises sur des lives. Donc Vous aussi si vous réalisez mes recettes envoyez moi les photos sur mon email.

cake marbré au yaourt
Ingrédients
j'utilise le pot de yaourt pour mesurer les ingrédients:
- 2 pot de yaourt
- 3 pots de sucre
- 1 pot de beurre
- 1/2 pot d'huile de table
- 6 pots de farine
- 4 œufs
- 2 sachet de levure chimique
- 2 c. à soupe de cacao
- 3 c. à soupe de café liquide
- 1 c a café de vanille
Instructions
- préchauffez le four a 170 °C
- fouettez les œufs et le sucre jusqu'à blanchissement
- ajoutez le yaourt, le beurre fondu et l'huile et fouettez encore.
- incorporez la farine tamisée et la levure chimique, incorporez bien le tout.
- divisez la pâte en deux, rajoutez à la première part de la vanille et rajoutez à la seconde part, le cacao, le café liquide, et l'extrait de chocolat.
- beurrez et farinez votre moule ( le mien est un moule à cheminé de presque 23 cm)
- versez une fine couche de la pate vanillée, ajoutez par dessus une fine couche de la pate chocolatée, puis encore une fine couche de la pate vanillée, et encore une autre chocolatée jusqu'à épuisement de la pate.
- faites cuire pendant 40 minutes, ou selon votre four, laisser refroidir complètement avant de le démouler.
Patisserie Goûter Cuisine Facile Gâteaux Algériens Chocolat Cake marbré Cake
Vous avez essayé une de mes recettes, envoyez moi les photos sur mon email:
Franchement génial ce gâteau. Je l’ai fait avec ma fille de 3 ans et demi et c’était délicieux! Par contre, le marbré n’était pas très visible m, trop clair, je vais essayer avec du vrai chocolat fondu au lieu de chocolat en poudre la prochaine fois. Mais niveau goût et texture vraiment parfait. Je l’ai recouvert de chocolat et décoré avec des groseilles et des framboises, tout le monde a adoré!
Coucou, des fois c’est la qualité du cacao, j’ai remarqué que des fois de grandes marques le cacao est claire, et d’autres marques qu’on trouve partout le cacao a une magnifique couleur foncée, et donc, le marbré est plus visible. Attention, le chocolat changera completement la texture du gateau.
Bonjour est-il nécessaire de mettre l’extrait de chocolat peut on remplacer par du caramel ?
quel extrait de chocolat?
Bonjour, est il’utile de monter les blancs en neige pour plus de moelleux ou cela ne changerait rien? Pensez vois qu’il est compatible avec une creme au beurre à la pate a tartiner? Bonne journee 😊
non ça ne va rien changer.
Merci pour la recette j’adore
Merci pour cette recette de gâteau marbré, je l’ai réalisé hier, il était délicieux et bien moelleux et identique à la photo ! En plus la vidéo est très bien faite. Bref, on s’est régalés, merci encore et bonne journée !
Bonjour, je suis bien heureuse de savoir ça, si tu as une photo passes la moi, pour la prochaine mise à l’honneur. Merci
Je viens de decouvrir votre blog c genial merci pour Bo’s recettes je viens de faire le cake marbre c bien reussite
ça me fait plaisir de savoir ça
Merci comme toujours à la hauteur bravo
Merci b cps , je l’ai essayé il est très bon , juste que j’ai pas eu la même texture que sur la photos de votre gateau.
Merci pour la video j’adore
Un gâteau tout simple et délicieux, parfait en ce mercredi !
bonjour voila jai fait votre marbre petit sousi avec mon moule trop petit mais le marbre super bon merci encore pour cette recette
Un goûter qui a toujours du succès ! Belle journée, bises
Merci pour la recette je l’ai essayé vraiment c’est un délice
Alah y3tik saha merci beaucoup
Ce que j’aime surtout dans vos recettes c’est le khobz dar sans pétrissage je l’ai adopté j’ai donner la recette à mon entourage j’en fais très souvent kisssss
Ok merci je vais l’essayer j’aime beaucoup le gâteau marbré
tu ne vas pas avoir la meme texture et la pate marron va etre au fond, et tu ne vas pas avoir une beau marbrage
waouuu on adore le marbré, recette à tester…. miammm
manue 🙂
J adore les cakes mmmm
le gâteau parfait pour le gouter!!!! bisous bisous
bonjour j ai vue la video tres bien encore une fois merci pour la video cest plus facile pour moi merci encore
Super
J’ai hâte de voir votre vidéo
J adore merci ma chère
Merci
Ce marbré n’a pas du faire long feu !