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Tag Archives: recettes de Lunetoiles

cake aux caprices / cake aux carambar

cake aux caprices / cake aux carambar Bonjour tout le monde, Quand je reviens de l’Algerie, j’emmene toujours avec moi un bon sachet de Caprices, ces delicieux bonbon fondant au gout du caramel, huuuuuuuuuuum… Je dis a mon epoux c’est pour les enfants, mais en fait c’est moi qui suce chaque jour 2 a 3 caprices… cette fois j’ai decider …

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cookies au chocolat moelleux et parfaits

cookies au chocolat moelleux et parfaits bonjour tout le monde, Qui ne rêve pas de plonger un cookie bien moelleux et fondant dans un verre de lait bien chaud, et voir ces pépites de chocolat qui commencent à fondre, sur le dessus du cookie, comme une fine couche de Nutella… et puis en un moment de silence, on met ce cookie …

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Ondulés noisettes – gateau au chocolat

bonjour tout le monde, un délicieux gateau, que Lunetoiles a préparé pour l’anniversaire de sa nièce, elle a aimé faire un gateau d’anniversaire Barbie, mais sa nièce a voulu un gateau tout chocolat, Luntoiles a choisi ce gateau aux noisettes,  un gateau dont la base est une très croustillante et fondante pate sablée, couverte d’une belle couche de crème aux …

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hmiss, salade de poivrons ou slata mchwiya

hmiss, salade de poivrons ou slata mchwiya bonjour tout le monde, voila une entrée ou salade, que personnellement j’aime beaucoup, quand je pars en Algérie, je ne prépare que cette salade de poivrons, ou comme on l’appelle l’hmiss, ou hmiss, surtout avec  le délicieux et parfumé poivron algérien, qu’on fait griller sur le tri-pied, ou pour les gens qui aiment …

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borek au fromage / borek bulgare

borek au fromage / borek bulgare bonjour tout le monde, voila une très délicieuse recette de tarte salée, connue sous le nom : Borek bulgare, aucun rapport avec les bourek au fromage, car c’est borek sont réalisés  avec une pate qu’on appelle la pate yufka, qui est une pate feuilletée a la farine, elle ressemble un peu a la pate …

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Nougat glacé

Nougat glacé Bonjour tout le monde, Le nougat glacé, voila un dessert qui va bien vous séduire, et que vous pouvez préparer bien à l’avance, mettre en verrines, ou dans un moule à cake ou à buche, au frigo et faire sortir quelques minutes avant de servir. Une recette de Nougat glacé que partage avec nous, mon amie Lunetoiles, que je …

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tcharek msaker Corne de gazelle enrobé de sucre glace

tcharek msaker Corne de gazelle enrobé de sucre glace salut tout le monde, toujours avec la cuisine algerienne  et un autre délice des gateaux algeriens connu sous plusieurs formes: tcharak glacé, tcharek el ariane, et tcharak maasel. Aujourd’hui c’est la recette d’un tcharak msaker, un tcharek tout couvert de sucre glace, d’ou son nom tcharek msaker Corne de gazelle enrobé de sucre …

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baklawa rolls – Baklava rolls

baklawa rolls – Baklava rolls bonjour tout le monde, un peu retard, mais vaut mieux tard que jamais, et la je commence par les recettes de lunetoiles des gâteaux de l’aid, qui sont rédigées, et prêtes a poster, pas comme mes recettes, je dois tout rédiger, et expliquer, et franchement avec ce temps de grisaille, et ce froid de canard, …

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Tiramisu au miel et aux fruits secs caramélisés

Tiramisu au miel et aux fruits secs caramélisés Bonjour tout le monde, Tiramisu au miel et aux fruits secs caramélisés, hum que ça doit être délicieux, mais bien sur, un tiramisu c’est toujours bon, fondant, riche en saveur, et surtout surtout, je l’aime…. Cette recette, et malheureusement, c’est pas moi qui l’a réalise, sniff, sniff, mais plutôt Lunetoiles…. mais pourquoi …

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