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moelleux coulant au chocolat

moelleux coulant au chocolat

bonjour tout le monde,

ca coule, ca fond, vites a vos cuilleres, car voila une sublime recette d’un moelleux au chocolat au coeur bien coulant.

ne me blâmez pas, ce n’est pas moi qui a fait cette torture, huuum, c’est Lunetoiles, mais la première assiette la c’est pour moi, alors personne ne touche….

mais ne vous en faites pas, il y en a pour tout le monde.

moelleux coullant au chocolat

Pour 12 moelleux.

Ingredients :

  • 250 g de chocolat noir,
  • 250 g de beurre ,
  • 8 œufs,
  • 125 g de sucre semoule,
  • 75 g de farine,
  • beurre fondu pour les moules.

 

moelleux au chocolat et son coeur fondant   moelleux au chocolat au coeur coullant

méthode de préparation :

  1. Préchauffez votre four à 200 °C (therm. 6-7).
  2. Coupez le chocolat en morceaux dans un saladier et faites-le fondre avec le beurre au micro-ondes ou au bain-marie.
  3. Pendant ce temps, battez les œufs et le sucre dans un bol jusqu’à ce que le mélange soit légèrement mousseux, puis incorporez-y la farine.
  4. Beurrez chaque moule individuel avec un pinceau et disposez-les sur la plaque à pâtisserie.
  5. Fouettez le beurre et le chocolat fondus pour obtenir un mélange homogène.
  6. Ajoutez-le à la préparation œufs-sucre-farine.
  7. Répartissez la pâte dans les moules, puis faites cuire au four pendant 6 minutes.
  8. Dégustez les moelleux à la sortie du four.

 

moelleux au chocolat, au coeur coullant

 

 

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17 commentaires

  1. Mmm.. c’est ce que j’appelle une tuerie, si ca ne te fait rien je plonge ma cuillère dedans, mmmm délicieux.

    Bisous, Doudine.

  2. aie aie aie,c’est mortel….

  3. j’adore ce petit gâteau coulant tout chocolat , j’aime y glisser une framboise dans son coeur coulant
    miam !
    bon mercredi ;D

  4. Le moelleux est vraiment mon dessert préféré.C’est une grande histoire d’amour…C’est le seul dessert que je mange d’ailleurs.
    Je te souhaite une bonne journée, bisous, MamaFati

  5. salut j’espare que vous allez bien c 1 realisation superbe facile et delicieuse je vais l’essayer ce week-end pour mes enfants merci 1000 fois vous etes agreables avec vos realisations allez bisou et à bientot

  6. Salam Soulef et voila encore une gourmandise de haut niveau malgrés que c’est simple mais c’est lourd en saveurs lol!!bonne soirée bises

  7. humm j’adore yaatik saha, tres reussi, bises.

  8. Pour la gourmande que je suis, ton moelleux est parfait !! bises et bonne soirée 🙂

  9. Quel pur délice, merci ma chère….

  10. hummm je fond!!!!!!!!!
    Bonne soirée

  11. Des moelleux très gourmands. Belle journée

  12. oh j’en veux !!!!!!!!! superbe !!!!

  13. aie aie aie, je coule devant tant de gourmandise !

  14. je fonds de plaisir devant ton coulant ! magnifique !!

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