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Tag Archives: cuisine du ramadan

feuilleté au poulet ( tressé) aux saveurs mexicaines

tresse feuilletée au poulet aux saveurs mexicaines

feuilleté au poulet ( tressé) aux saveurs mexicaines Bonjour tout le monde, Ce feuilleté tressé au poulet assaisonné aux saveurs mexicaines est une recette facile et simple qui donne au résultat une entrée savoureuse pour accompagner une bonne chorba, ce feuilleté qui se trouve assez souvent dans le menu de ftour durant Ramadan, surtout quand je n’ai pas envie de …

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pain simit, pain turc aux sésame

pain simit, pain turc qux graines de sésames

pain simit, pain turc aux sésame Bonjour tout le monde, Le pain simit ou le pain turc aux sésames est un pain mi-brioché couvert d’une généreuses couche de graines de sésames qui colle bien au pain apres avoir trempé les couronnes dans la mélasse de raisins, ou de grenade, selon les boulanger. Un pain simit est juste parfait pour accompagner …

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flan pâtissier sans pate (flan parisien)

flan pâtissier sans pate, flan parisien Bonjour tout le monde, Ce flan pâtissier sans pâte ou le flan parisien est d’un crémeux infinie, c’est l’un des desserts les plus faciles à préparer il suffit juste de réussir sa crème pâtissière, la placer dans un moule allant au four et attendre cette belle couleur dorée qui va se former sur le …

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Matlouh au Thermomix facile (matlou3 express)

Matlouh au Thermomix facile Bonjour tout le monde, Le matlouh au Thermomix vient faciliter la préparation de ce pain algérien qui doit être omniprésent dans le menu du ftour de Ramadan surtout pour accompagner une chorba, un tajine d’agneau aux pruneaux ou déguster un bon hmiss. La recette du matlouh au thermomix est donnée avec des mesures au gramme prêt, …

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tajine de petits pois à la ballotine de poulet farci

tajine de petits pois à la ballotine de poulet farci Bonjour tout le monde, Pour le menu du ftour d’hier, j’avais préparé ce tajine de petits pois à la ballotine de poulet farci à la viande hachée, un plat bien savoureux au goût de la cannelle, une sauce onctueuse et juste parfaite, ce tajine jelbana marqa hamra, ou tajine de …

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Idées Menu du ftour de Ramadan

Idées Menu du ftour de Ramadan Bonjour tout le monde, Il y a beaucoup de recettes et repas de Ramadan que je vous propose sur cet index, mais on va voir aujourd’hui, des idées de menu du ftour de Ramadan, un menu gourmand et facile à réaliser. Après une longues journée de Karem, on a envie de manger des plats …

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Idées Iftar et table de Ramadan

Idées Iftar et table de Ramadan

Idées Iftar et table de Ramadan (Menu Ftour) Bonjour tout le monde, C’est la Ramadan, et on a toujours besoin d’avoir des idées pour un Iftar équilibré saint et nutritif à présenter sur la table de Ramadan pour sa petite famille. J’ai deja partagé avec vous des recettes de Ramadan bien variées, et j’ai dressé plusieurs tableaux d’index  pour un …

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batbouts farcis au thon

batbout farcis au thon

batbouts farcis au thon Bonjour tout le monde, Même si les pains batbout ces petits pains ronds moelleux et qu’on fait cuire rapidement à la poêle, sont parfaits pour accompagner une chorba,  une harira ou pour déguster un bon tajine d’agneau aux pruneaux, les batbouts farcis font les meilleurs sandwichs avec la farce de votre choix: thon, poulet, viande hachée! …

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Batbout pain marocain à la farine

batbot marocain ou pain maison marocai

Batbout pain marocain à la farine Bonjour tout le monde, Voila de super fondants et delicieux batbout pain marocain à la farine « بطبوط مغربي » que j’aime préparer assez souvent, car les enfants les aiment beaucoup en version sandwichs , ils sont délicieux, légers, et en plus très facile à faire et à cuire. Pour la réalisation de batbout, vous n’avez pas besoin …

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recette des loukoum turc (sans gélatine)

loukoum turc, cadeau gourmand

recette des loukoum turc sans gélatine recette des loukoum turc Bonjour tout le monde, Yumi Yumi les Loukoum turc, l’une des mignardises la plus demandée à la maison surtout durant Ramadan, mes enfants les aiment tellement que ça ne manque jamais du placard, des fois je suis obligée de les cacher pour ne pas qu’ils achèvent la boite de cette …

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