nouveau sur le site

Tag Archives: cuisine du ramadan

recette cake salé aux olives et Feta

cake salé au feta

cake salé aux olives et Feta Bonjour tout le monde, Ce cake salé à la feta et aux olives est un cake savoureux riche en saveurs grecques classiques, qu’on peut déguster chaud, tiede ou même grillé surtout en brunch ou pour un repas rapide avec une salade. C’est un cake super moelleux et très facile a faire. Riche en gout, …

lire plus »

Flan au lait de coco

Flan au lait de coco Bonjour tout le monde,  Connu plutôt sous le nom flan coco, ce flan tout simple et facile à tous pour vous emmener sous le soleil sur une plage bien belle. Entre origine cubaine ou antillaise, ce dessert est à déguster sans modération. Ce Flan au lait de coco,  si onctueux et fondant en bouche n’a pas …

lire plus »

bricks aux pommes de terre et thon

Ces bricks aux pommes de terre et thon sont une entrée facile et rapide à préparer. Parfaits pour accompagner une chorba durant Ramanda, ou à déguster avec une salade pour un repas du soir léger en été. Vous pouvez utiliser des feuilles de bricks maison ou de commerce pour préparer ces bricks. bricks aux pommes de terre et thon Bonjour …

lire plus »

tajine de kefta aux oeufs facile

Tajine de kefta aux oeufs Bonjour tout le monde, Ce tajine de kefta aux oeufs est une recette tellement bonne et facile qu’elle ne risque jamais de quitter votre menu de la semaine surtout à préparer pour le diner du soir d’une journée bien chargée. Appelé aussi tajine de Kefta mkawra, c’est un des tajines les plus savoureux et les …

lire plus »

taboulé libanais / salade variée au Boulgour

taboulé libanais / salade variée au Boulgour

taboulé libanais ou salade variée au Boulgour Bonjour tout le monde, Par une belle journée ensoleillée, y a pas plus delicieux que ce taboulé libanais ou salade variée au boulgour tout frais et bien facile à faire pour un repas du soir bien léger, ou pour accompagner des grillades. Pour moi c’est surtout la recette du ramadan qui doit être …

lire plus »

Soupe de crevettes

Soupe de crevettes Bonjour tout le monde, Cette soupe de crevettes est la soupe qui a bercé mon enfance. Une soupe aux crevettes tellement savoureuse qu’on ne peut s’arrêter à un seul bol. Ma mère faisait cette recette de deux façon: – Avec des crevettes fraiches décortiquées, – Avec des crevettes fraiches avec leurs carapaces et parfois entière avec . …

lire plus »

quiche au thon et câpres

quiche au thon et câpres Bonjour tout le monde, La quiche au thon et câpres est l’un de mes repas d’été préférés. Ces saveurs méditerranéennes en bouche me ramène souvent au bord de la mer, car je préparais cette tarte salée au thon et câpres assez souvent pour nos sorties en plage en Algérie. C’était la collation parfaite quand les …

lire plus »

soupe de tomate parfaite et veloutée

soupe de tomate

Soupe de tomate parfaite et veloutée Bonjour tout le monde, Qu’est ce que vous en dites d’une soupe de tomate parfaite et veloutée ? Avec cette recette, vous allez avoir la meilleure recette de soupe aux tomates maison. Cette soupe au mélange de tomates fraiches et tomates séchées, et au basilic est très facile à préparer. Une soupe irrésistiblement crémeuse …

lire plus »

quiche lorraine

recette de la quiche lorraine Bonjour tout le monde, La quiche lorraine classique est une tarte salée simple avec une croûte de pâte feuilletée et une riche garniture à la crème salée, farcie de jambon fumé et de fromage crémeux. Ce classique de la cuisine française existent depuis des siècles. La quiche lorraine porte le nom d’une région de France. …

lire plus »

roulé de pomme de terre à la viande hachée

roule de pomme de terre a la viande hachee 1

roulé de pomme de terre à la viande hachée Bonjour tout le monde, Peut être cette recette de roulé de pomme de terre à la viande hachée vous apparait intimidante, difficile et compliquée.  Mais je vous promets une chose, il suffit juste de l’essayer pour voir que c’est l’une des recettes les plus faciles, délicieuses et présentables que ce soit …

lire plus »