Recette de sfenj facile Bonjour tout le monde, Le sfenj ou khfaf sont des beignets de la cuisine algérienne parfait pour le goûter ou le petit-déjeuner des gourmands. Voila mes secrets pour réussir ces beignets algériens, une recette de sfenj facile ou khfaf. Du côté de mon père et où j’ai grandi, l’Est algérien, ces beignets sont plutôt connu sous …
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awama ou lokmat el kadi
Awama ou lokmat el kadi Bonjour tout le monde, Voila une délicieuse pâtisserie orientale qui trouve gracieusement sa place dans notre table de ramadan, les Awama ou lokmat el kadi. Des petites boulettes de pate bien rondes, frites dans un bain d’huile et passées au miel pour accompagner un bon verre de thé parfumé à la menthe… J’ai deja faim, …
lire plus »les bugnes lyonnaises ou les beignets de carnaval
Les bugnes lyonnaises ou les beignets de carnaval Bonjour tout le monde, Voilà la recette des bugnes de Lyon, les bugnes lyonnaises ou encore les beignets de carnaval. Une recette de bugnes moelleuses comme je l’ai apprise de ma belle-soeur il y a bien des années de cela. J’avais gardé la recette dans un bout de papier dans mon agenda …
lire plus »Recettes pour mardi gras et Carnaval
Recettes pour mardi gras et Carnaval Bonjour tout le monde, On y va aujourd’hui pour un index bien sympa et riche en idées de recettes pour Mardi gras et Carnaval. Vous allez trouver plein d’idées de recettes de beignets, de gaufres, de crêpes et de pancakes. Quand je suis arrivée ici en Angleterre, il y avait une fête qu’on faisait …
lire plus »recette de Churros facile et rapide
recette de Churros facile et rapide Bonjour tout le monde, Ces churros fait maison sont légers et aérés, croustillants et moelleux, et deviendront le nouvel ajout préféré à votre menu de fête ! Quand on sait que à la base la pate à churros est juste une pâte à choux qu’on fait frire pour avoir ces gourmands boudins cannelés et …
lire plus »boules de Berlin moelleux, beignets de carnaval
boules de Berlin moelleux, beignets de carnaval Bonjour tout le monde, Vous avez surement déjà goûter ou essayer la recette des boules de Berlin (beignets de carnaval), ces beignets bien moelleux tout gourmand farcis à la creme patissiere ! Non, vous ne connaissez pas, je vous dis vous avez raté quelque chose, et je vous conseille vivement de faire …
lire plus »sfenj algerien (khfaf ou ftayer)
sfenj algerien Bonjour tout le monde Qu’est ce que j’aime le sfenj algerien, à chaque fois que je me dis que je dois perdre des kilos, la tentation me vient, et je me trouve entrain de faire une recette qui ne fait qu’empirer les choses, régaler mon entourage et remplir mon estomac…… mon dieu, enfin je ne dramatise pas les …
lire plus »Beignets de courgette à la féta et à la menthe
Beignets de courgette à la féta et à la menthe Bonjour tout le monde, La courgette est un de mes légumes favoris, et ces beignets de courgette à la féta et à la menthe ne le sont pas moins, l’association courgette est une saveur qu’il faut tester absolument. Je fais toujours que ce soit une quiche aux courgettes, ou un …
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