logo
Food Advertising by
dernieres recettes
Accueil » recettes sucrees » gateaux, et cakes » cake au café, facile et moelleux

cake au café, facile et moelleux

cake au cafe     cake au cafe

cake au café, facile et moelleux

Bonjour tout le monde,

De passage sur le blog d’agenda, j’ai trouvé une recette d’un cake au café bien moelleux. Sans hésitation et du fait que j’avais tout les ingrédients sous la main, j’ai tout de suite fait la recette, qui était un vrai délice, a refaire avec plaisir, surtout que tout le monde l’a aimé à la maison.

Notez votre adresse email si vous souhaitez
ne rater aucune publication:
n'oubliez pas de valider votre email

J’ai partagé le lien de cette recette sur les réseaux sociaux, et toute personne l’ayant faite était plus que convaincue…. vous voulez essayer vous aussi?

N’oubliez pas si vous aussi vous avez réalisé une de mes recettes, venez me passer la photo sur cet email:

emailcake-cafe-11.jpg

cake au café, facile et moelleux
Préparé par:
Ingredients
  • 3 oeufs
  • 200g de sucre muscovado ( simple pour moi)
  • 120g de beurre mou
  • 200g de farine
  • 3 c. a soupe de café fort de bonne qualité ( 3 cas d'eau chaude dans lesquels j'ai fais dissoudre 3 cac de nescafé)
  • 3 cuilleres a soupe de Cacao en poudre
  • Une pincée de sel
  • Une pincee de vanille en poudre ou un sachet de sucre vanille
  • Deux cuillères a café, rasées, de levure chimique
Etapes de réalisation
  1. Préchauffer le four a température moyenne.
  2. Commencer par battre au fouet électrique le sucre et le beurre
  3. y ajouter le café, et vanille,
  4. continuer de battre deux minutes puis ajouter les oeufs un par un en continuant de battre.
  5. Dans un bol, mélanger ensemble, farine, sel, levure et cacao en poudre.
  6. Ajouter petit a petit au premier mélange et remuer avec une spatule en bois jusqu'à obtention d'un mélange bien homogène.
  7. Beurrer un moule a cake, saupoudrer de cacao, secouer le moule pour le débarrasser de l'extra et verser la pâte.
  8. Enfourner pour 15 a 20 minutes, vérifier la cuisson avec un couteau, sortir et laisser froidir avant de démouler.
  9. Saupoudrer de sucre glace au moment de servir et savourer.
cake cafe 3

bonne dégustation

pour la recette en arabe: كعكة القهوة

Sinon n'oubliez pas de voir ma dernière vidéo sur youtube:

gateau au chocolat moelleux:

15 commentaires

  1. Merci sous ou je l’ai testé trooooop bon

  2. J’aimerais savoir pourquoi apres 20 minutes il est encore vraiment pas cuit a l’intérieur ,

    • bonjour,
      ca doit etre le four, moi aussi j’ai un four qui me fait des tour comme ca, generalement quand tu veux cuire un gateau, ne suis pas le temps dans la recette, on dit toujours, ou selon la capacité de votre four, donc il faut vraiment que tu prolonges ou reduis le temps de cuisson selon la qualité de ton four.

  3. quel taille de moule faut-il utiliser?

  4. bonjour,merci beaucoup pour vos recettes j’ai juste une petite question concernant la recette en arabe vous avez ajouté la chaplure alors que la recette en français y en a pas! c’st tout merci

  5. Il a l’air extra moelleux!

  6. Ton cake et bien moelleux!! Miam miam!!
    Bonne nuit.

  7. Bien moelleux à souhait et bien gourmand !
    Bis

  8. salut soulef, je viens tout juste de goutter un bout de ce cake, tout juste sorti du four, ca va faire un ravage demain au petit dej, hihihihi

  9. tout moelleux et bien parfumé! miam!! ^^
    bonne soirée. bises

  10. Il est superbe ton cake, mais pour ce coup ci, je passe mon tour parce que je suis fâchée avec le café. Bonne soirée

Répondre

Votre adresse email ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont marqués d'une étoile *

votez:  

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.