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gateau renverse aux poires/ gateau tatin aux poires

gatpoire3

video 3

je suis du genre qui aime toujours que mon lait du matin soit bien accompagne, mais différemment a l’accoutumer, je me suis trouvée aujourd’hui avec « nothing »

donc tout de suite a mon placard, avant le réveil de mon époux et des enfants ( une maman ne se repose pas même le week end !!!)

et je commencer a voir ce que je peux préparer, pas le temps d’allumer le pc, pour voir une recette par ci ou par la, et l’improvisation fait son rôle

en tout cas je n’ai pas été dessus, ni tout le monde a la maison, car c’était un super délicieux gâteau.

gatpoire

donc mes ingrédients étaient:

pour le caramel

  • un peu de sucre ( au pif)
  • un peu de beurre

pour le gâteau

  • 3 oeufs
  • 120 grs de sucre
  • le zeste d’un citron
  • 180 grs de farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • 50 grs de beurre fondu.
  • et une boite de poire en sirop

 

dans une casserole faite caraméliser un peu de sucre, tout en agitant, et ajouter un peu de beurre et versez le tout dans votre moule

garnissez le moule avec les poires coupées en gros morceaux

gatpoire1

battre les oeufs avec le sucre, ajouter le zeste de tout un citron, puis incorporer la farine et la levure chimique.

faire fondre le beurre et l’ajouter tout doucement en mélangeant avec un spatule.

versez ce mélange sur les poires, et enfourner dans un four prechauffe’ a 180 degrés.

gatpoire2

dégustez!!!!

 

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54 commentaires

  1. magnifique tatin de poires!

    biz,samia

  2. délicieux !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 🙂

  3. beau gâteau…je prendrais bien une part!!
    bonne soirée
    bisous

  4. Bonsoir amie, il est superbe de tatin de poires, j’en prendrais bien ce soir ! merci , Excellente soirée Halloween

  5. très beau gateau,comme tu dis une maman n’a ni de week end ni de grasses mat ni de vacances,moi par exemple ts les matins c les pan ckes de maya du blog de maya que je prépare,je prépare la pate le soir comme ca le matin je met a la poel dirrectement,c ca une maman,biz

  6. Trop bon, je prend une part pour mon goûter!! merci et bonne soirée

  7. quel beau gateau!!!

  8. Super ce gâteau, simple et bien appétissant!

    Merci pour le partage

    Bonne journée:

  9. un gâteau bien délicieux!!!!!!!!

  10. Caramel et poire un vrai succès pour ce gâteau gourmand !!!

     

    Manue

  11. Un bonheur de gâteau – tout à fait Noël déjà.

    Très bon week-end, bisous – Lylou

  12. salame

    elle est super ta creme de parisienne clic

  13.  c’est vraiment un régale votre gâteau

    je passe vous dire bonjour et vous souhaite une très bonne journée

  14. Ton gâteau m’a vraiment donné envie, que hier soir en rentrant je m’en suis fais un avec les fruits du compotier, et me suis régalée ce matin avec. Bien cordialement

  15. je vote 7 moi

  16. merci pour le partage

  17. je vote 7 moi, j’aime beaucoup

  18. Moelleux et fruité à la fois !! tout en légèreté : c’est tout ce que j’aime !!

  19. bisous je vote 7

  20. beau moule pour un beau gâteau, bien appétissant cordialement

  21. je me régale toujours autant en venant chez toi, même si je devrais le faire plus souvent !!!

  22. ça sera parfait pour mon prochain gouter … La poire doit être tout à fait fondante …

    CLquipopotte♥♥♥

  23. Un bien beau gâteau moelleux tout en étant caramélisé! J’aime beaucoup! Bises!

  24. c est qu on a voulu soutenir la soeurette!!! bonne chance

    • hihihihihi, pas grave, mais j’ai dit un vote par personne par ip, quoi que c’est pas grave de demander aux copains et copine de voter pour elle, ou alors de voter des cybers cafes.

      en plus le blog de Isma est magnifique, je sais que si elle met un article chez elle, pour demander aux gens de voter pour elle, elle aura beaucoup beaucoup de supporteurs.

      bisous

  25. Il est magnifique !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! bisous !!!!!!!!!!!!

  26. je vote le nr 70 rachida

  27. je vote pour ratiba N° 54

  28. hum voila un tres bon gateau simple et bon j’adore

  29. coucou soulef un clic pour toi bisous

  30. Merci pour ta recette Soulef, c’est sympa et ça à l’air facile à faire. BON ANNIVERSAIRE A TA MAMAN. Bonne fin de journée. Clics & bisous. Cricri

  31. magnifique ton gateau!! un super anniv à ta maman!!!! et des bisosus

  32. Happy birthday a ta maman, je lui souhaite longue vie inchallah, la mienne fetera son anniversaire ce jeudi et je vais surment lui faire un billet sur mon blog comme j’ai l’habitude de le faire et clic ma chere.

  33. A lala ton gâteau est sublime, j’adore l’idée!! à tester inchallah, merci pour la recete soulef
    J’espère que tu vas bien, à très bientôt inchallah

  34. Vraiment très beau et très appétissant…

  35. magnfique j’adore, je vais le faire cette semaine et je t’envoie un morceau 🙂
    clic

  36. Ton gâteau est trop beau, hum!!!! je le savoure des yeux.
    Toujours de bien bonnes recettes sur ton blog, c’est super
    Bonne soirée
    BIZZZ
    JO
    ♥♥♥ BON ANNIVERSAIRE A TA MAMAN ♥♥♥ Belle médaille d’Amour pour ta Maman, c’est touchant et me donne le frisson. BISOUS

  37. C’est vrai qu’il a l’air bon déjà il est super beau ce gateau.
    Bises et clic du soir.

  38. longue vie à tas maman in challah tefrah bik bisous clic

  39. Il est ultra caramélisé, ca doit être un délice!

  40. ce dessert semble bien excellent!!!!

  41. Tres ingenieux et avec les poires caramelisees dans leur jus, un regal!!

  42. Quel beau gateau!
    Joyeux anniversaire maman, que Dieu te garde, bisou et c.

  43. sublime, ton gateau avec cet habit de caramel!! les poires sont bien caramelisée,j’adore.gros bisous et clic

  44. TR7S JOLI GATEAU MERCI POUR LE PARTAGE BISOUS

  45. Qu’est ce qu’il est beau ton gâteau!!!!
    Bisous
    Zaza

  46. belle tarte, merci pour la recette.

  47. très joli gâteau…. Bises et bon anniversaire à ta maman 🙂

  48. hummm, j’aime beaucoup ton gâteau il devait être être délicieux !!
    bon anniversaire à ta maman, moi c’est aujourd’hui hihi !!!
    bisous etc.