bonjour mes amies ( amis)

cette salade, je l’ai goutter la premiere fois chez mon amie la soudanaise, et je vais etre tres franche, moi qui ne suis pas du tout une grande fan du concombre, eh ben j’ai succomber a ce delice.

c’est pas le fameux tzatziki, que je vais essayer aussi, car je commence a aimer le concombre, hihihihi, moi qui l’acheter que pour mes recettes de beauté ( hihihihihih).

alors pourquoi j’ai aimer cette salade? c’est a cause du goût de l’ail, car l’ail et le concombre c’est vraiment une autre dimension de saveur, huuuuuuuuuuuuuum.

vous pouvez voir une autre salade:

salade composee a la pomme de terre et radis

ou meme la salade greque

la recette est très très simple, et elle est a la portée de tout le monde, et vous aurez besoin de:

• 1 concombre de taille moyenne
• 1 carotte
• 1 boite de yaourt naturel
• 1 gousse d’ail
• sel

méthode:

1. nettoyez le concombre et la carotte
2. grattez la peau de la carotte
3. passez la carotte et le concombre avec sa peau a la rape
4. écrasez l’ail
5. mélangez le tout
6. ajoutez le yaourt et assaisonner avec du sel
7. la salade doit etre bien couvert avec la yourt et etre un peu liquide
8. degustez

une salade bien fraiche, et tres savoureuse malgre qu’il n’ya pas beaucoup d’ingredients.

je vous la conseille vivement.