amuse bouche, tapas, mise en bouche

ftirates, gateaux algeriens au glaçage

ftirates, gateaux algeriens au glaçage Bonjour tout le monde, Je continue a partager avec vous les recettes que j’ai eu la chance de réaliser a partir du blog de Ratiba , comme geste de solidarité avec notre chère amie qui a perdu son époux, et qui a besoin de tout notre soutien d’une manière ou d’une autre. Visitez son blog, …

lire plus »

champignons farcis a la bolognaise

champignons farcis a la bolognaise Bonjour tout le monde, Hum les champignons farcis a la bolognaise!!! En passant hier au marché, je n’ai pas résisté a ces jolis champignons bien larges qui pouvaient être la base d’une belle recette. Tout le chemin de retour je réfléchissais à une recette, une farce originale pour garnir ces beaux champignons.

lire plus »

flan aux brocolis et camembert

flan aux brocolis et camembert Bonjour tout le monde, Quand j’avais réalisé la fois passée ma recette de saumon teriyaki aux légumes, quelques petites fleurs de brocolis étaient restées au frigo, et je ne savais quoi faire avec, J’ai commencé à chercher sur le net, une recette facile et simple pour déguster ce légume que j’aime cuisiner et concocter pour mes …

lire plus »

recette pico de gallo ou salsa a la tomate

recette pico de gallo ou salsa a la tomate Bonjour tout le monde, Pour réaliser une recette, je devais préparer cette salsa a la tomate fraîche, et je dois vous avouer que les couleurs de cette salsa connue plutôt sous le nom de Pico de gallo, les couleurs m’ont tellement plu que j’ai aimé partager les photos avec vous.

lire plus »

quesadillas au poulet

quesadillas au poulet Bonjour tout le monde, A la maison on aime tout ce qui est a base de tortillas, d’ailleurs chaque semaine, si je ne fais pas des wraps, j’en fais des gratins de tortillas, des fois des pizzas rapides, ou des minis entrées comme ces burritos.

lire plus »

Carrés aux noix mixtes et aux 2 chocolats

Carrés aux noix mixtes et aux 2 chocolats Bonjour tout le monde, C’est la premiere recette de la nouvelle annee, mais c’est une recette de Lunetoiles qui est sur ma boite email depuis novembre 2014, oui oui, juste pour vous montrez a quel point je n’arrive plus a joindre les deux bouts, hihihihi. Mais vaut mieux tard que jamais, et …

lire plus »

Les choux burgers

Les choux burgers Bonjour tout le monde, Voici avec quoi j’éblouis à chaque fois mes invités, je leurs fait des choux burgers pour l’apéro. Ils sont juste magnifiques ces burgers innovés a texture croco-fondante. En fait, j’ai remplacé les pain burgers par une pâte à chou pour sortir un peu de l’ordinaire. Ces choux burgers non seulement qu’ils sont bons, ils …

lire plus »

beignets d’aubergines facile et rapide

Beignets d’aubergines faciles et rapides Bonjour tout le monde, Une aubergine qui attends depuis le temps au frigo, pour que je réalise une recette…. eh ben voila une attente qui a donner un bon résultat… Si vous gouttez ces beignets, l’aubergine ne va plus quitter votre liste de shopping, avec le parfum envoûtant de la basilic, et le moelleux de …

lire plus »

Galettes de Sardines et riz

Galettes de Sardines et riz Bonjour tout le monde, C’est la saison de la délicieuse sardine de la méditerranée, malgré qu’elle est tout de meme bien chere, mais on essaye de s’en procurer des fois, pour faire une bonne recette a base de sardines. Il faut dire qu’avec mon époux, si on achète la sardine, elle doit être frite, il …

lire plus »

chaussons a la viande hachée

chaussons a la viande hachée Bonjour tout le monde, Durant l’été, on a toujours envie de manger léger, ou de préparer une bonne chose qui se déguste facilement accompagné d’une salade. Des chaussons comme ça a la viande hachée sont plus que les bienvenus, il faut juste s’organiser a préparer une délicieuse pâte, et une bonne farce, et pourquoi pas …

lire plus »